Pepzingi® este numele de marketing din SUA pentru zinc-carnozină, o combinație patentată de zinc și l-carnozină vândută ca produs alimentar sănătos sau supliment alimentar care susține sănătatea digestivă și în special a stomacului. Se crede că ajută la vindecarea ulcerelor, limitează creșterea Helicobacter pylori și ameliorează simptomele indigestiei, inclusiv greață, eructații, diaree, arsuri la stomac și balonare. Pepzingi® a fost dezvoltat inițial în Japonia și este vândut de obicei sub formă de capsule în Statele Unite.
Spre deosebire de alte tratamente pentru probleme de stomac și digestie, Pepzingi® nu întrerupe un proces digestiv precum producția de acid. În schimb, zinc-carnozina susține apărarea naturală a mucoasei organismului, care alungă infecțiile și promovează vindecarea. Se crede că Pepzingi® acoperă și aderă la peretele stomacului, oferind protecție pentru mucusul care protejează mucoasa stomacului de efectele acizilor digestivi.
Beneficiile suplimentare ale Pepzingi® includ temperarea creșterii bacteriei Helicobacter pylori despre care se crede că cauzează majoritatea ulcerelor de stomac la nivel global. Suplimentul ajută, de asemenea, la inhibarea producerii unei molecule numite interleukina-8, care este legată de inflamație. De asemenea, funcționează ca un antioxidant care împiedică substanțele dure precum alcoolul să afecteze mucoasa stomacului.
Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a recunoscut și confirmat statutul de nou ingredient alimentar al Pepzingi® în 2002. Un nou ingredient alimentar este unul care nu a fost vândut ca supliment alimentar în Statele Unite înainte de 1994. Producătorii care doresc să vândă un produs care conține unul trebuie să notifice FDA și să includă documentația că suplimentul va fi sigur dacă este consumat conform utilizării și dozajului recomandat de pe etichetă.
Au existat mai multe studii clinice randomizate și controlate cu placebo și studii ale Pepzingi® de când a fost depus la FDA în 1992. Într-un astfel de studiu, 299 de pacienți care sufereau de tulburări gastrice și disconfort au primit aleatoriu fie un placebo, fie Pepzingi® peste opt săptămâni. Din cei 139 de participanți care au primit doze de Pepzingi®, 92 la sută au raportat că simptomele s-au îmbunătățit moderat sau mai bine.
Există și alte utilizări clinice potențiale ale acestui supliment dincolo de atenuarea disconfortului de stomac și a ulcerelor. Cercetătorii au explorat posibila sa aplicare ca tratament pentru osteoporoză, hepatită, pancreatită, distrofie musculară și diferite tulburări ale gustului și mirosului. Poate fi, de asemenea, un tratament eficient pentru deficiența de zinc.
Nu au fost asociate efecte secundare grave de Pepzingi® în niciunul dintre studiile clinice și studiile finalizate până în 2010. Nu are nicio interacțiune cunoscută cu niciun medicament prescris sau alte suplimente alimentare. Înainte de a începe un regim cu acest supliment, trebuie consultat un medic pentru a evita orice complicații neprevăzute.