Istnieją dwie główne kategorie materiałów eksploatacyjnych do wypiekacza chleba: te, które są niezbędne do prawidłowego działania maszyny oraz składniki do wypieku chleba. Sam wypiekacz do chleba jest urządzeniem przeznaczonym do mieszania ciasta i pieczenia chleba przy minimalnej pomocy człowieka. Łopatki do mieszania są używane przez producentów chleba do mieszania ciasta w wyjmowanej formie do pieczenia chleba. Ponadto istnieją mieszanki chlebowe, aby uprościć proces zakupu składników do wypieku różnych rodzajów chleba.
Wypiekacz do chleba to niewielkie urządzenie przeznaczone do pieczenia wielu rodzajów chleba. Chociaż specyfikacje wypiekaczy do chleba są różne, prawie wszystkie mają panel sterowania i otwór na patelnię do chleba. Wypiekacze chleba zużywają energię elektryczną i są obsługiwane zgodnie z prostymi instrukcjami. Składniki są umieszczane w naczyniu wypiekacza do chleba, a przed pieczeniem ustawiane są proste elementy sterujące.
Patelnie do chleba są zwykle wykonane z metalu i są przeznaczone do wyjmowania z maszyny do pieczenia chleba przed i po ugotowaniu. Ten element wyposażenia znajduje się w prawie każdym modelu wypiekacza do chleba. Składniki są umieszczane na patelni chlebowej, zanim patelnia zostanie umieszczona w wypiekaczu do chleba. Te materiały eksploatacyjne do pieczenia chleba są prawie zawsze pokryte materiałem, który zapobiega przywieraniu do nich żywności. Rozmiar formy do chleba zależy od tego, jak duży ma być chleb.
Niektórzy wypiekacze chleba używają metalowej łopatki lub podobnego urządzenia do naśladowania procesu wyrabiania ciasta. Bez tych materiałów do wypiekania chleba nie byłoby możliwe wypiekanie ciasta przez maszyny. Łopatki wychodzą do formy do chleba przez dolny otwór. Łopatki do pieczenia chleba można wyjąć do czyszczenia, podobnie jak patelnie do chleba. Gdy bochenek chleba został upieczony za pomocą wypiekacza do chleba, pod spodem często widoczny jest okrągły otwór.
Mieszanki do pieczenia chleba to wygodny produkt przeznaczony do pieczenia chleba tak prostego, jak otwarcie opakowania i włączenie maszyny. Mieszanka do pieczenia chleba zazwyczaj zawiera wszystkie składniki potrzebne do upieczenia bochenka chleba. Niektóre mieszanki pomijają jeden lub dwa główne składniki, ale celem wszystkich mieszanek do pieczenia chleba jest ułatwienie pieczenia chleba. Istnieje wiele rodzajów tych materiałów do pieczenia chleba, od prostego białego i pszennego chleba po bardziej skomplikowane przepisy, które wykorzystują ser lub owoce. Aby uniknąć przepełnienia lub niedopełnienia wypiekacza do chleba, konieczne jest stosowanie mieszanek do chleba, które są odpowiednio dopasowane do wielkości maszyny.