Wypiekacz do chleba składa się z wielu części, które współpracują ze sobą, aby automatycznie zamienić surowe składniki w upieczony chleb. Wewnątrz wypiekacza do chleba znajdują się trzy zestawy części, bez względu na markę lub model. Pierwszą z nich są części zewnętrzne, takie jak pokrywa i panel sterowania. Dalej są części wewnętrzne, takie jak koszyk na chleb. Wreszcie są niewidoczne części mechaniczne, takie jak silnik.
Wszystkie części do wypiekacza chleba byłyby dość bezużyteczne, gdyby nie jedna z najważniejszych części zewnętrznych, panel sterowania. Jest to mały obszar na maszynie do pieczenia chleba, na którym znajdują się przyciski służące do wybierania rodzaju pieczywa do pieczenia oraz włączania i wyłączania urządzenia. Panel sterowania służy do łączenia się piekarza z wypiekaczem chleba.
Pokrywa maszyny, zwykle na zawiasach, jest niezbędna do wypieku chleba, ponieważ zatrzymuje ciepło i wilgoć oraz zapobiega powstawaniu bałaganu. Może mieć również okienko, dzięki czemu widać postęp pieczenia. Pokrywka chroni również wewnętrzne części wypiekacza do chleba.
Wewnętrzne części wypiekacza do chleba zaczynają się od wyjmowanego kosza na chleb. Jest to zwykle metalowy element przypominający wiadro z uchwytem na zawiasach, dzięki czemu można go wyjąć z maszyny. Oprócz przechowywania surowych składników i gotowego chleba wyjmowane wiaderko ma dwie funkcje. Umożliwia łatwe wyjęcie chleba z maszyny i przewodzi ciepło, dzięki czemu na chlebie może tworzyć się skórka. Sprawia również, że wypiekacz do chleba jest znacznie łatwiejszy do czyszczenia, ponieważ większość wiaderek można myć w zmywarce.
Pośrodku kosza na chleb znajduje się solidny metalowy drążek. Nazywa się to wałem napędowym. Zadaniem wałka napędowego jest obracanie łopatki do ugniatania. Słup obraca się w miejscu, napędzany silnikiem wypiekacza do chleba.
Łopatka do ugniatania jest jedną z mniejszych części wypiekacza do chleba. Jest to przypominające skrzydło plastikowe lub metalowe wiosło przymocowane do wydrążonego cylindra. Cylinder jest zaprojektowany tak, aby pasował do wału napędowego. Łopatka do ugniatania miesza surowe składniki w ciasto, a następnie ugniata ciasto, aż będzie gotowe do pieczenia w koszyku na chleb.
Pod koszem na chleb znajduje się jedna z ważniejszych części wypiekacza do chleba. Nazywa się to komorą do pieczenia. Jest to zwykle nieusuwalna metalowa komora, w której znajduje się kosz na chleb. Podobnie jak sam kosz na chleb, komora pieczenia jest zaprojektowana tak, aby odprowadzać ciepło z elementu grzejnego w maszynie, dzięki czemu chleb piecze się równomiernie.
Niewidoczne wewnętrzne części wypiekacza do chleba zaczynają się od elementu grzejnego. Jest to cewka przewodząca, która przyjmuje energię elektryczną i zamienia ją na ciepło, podobnie jak palnik elektryczny w zasięgu. Znajduje się bezpośrednio pod komorą pieczenia, a także można ją owinąć wokół ścian komory, aby uzyskać bardziej równomierne pieczenie. Bez elementu grzejnego wypiekacz do chleba nie upiecze.
Ostatnią z głównych części wypiekacza do chleba jest silnik. Ukryty głęboko w maszynie silnik jest połączony z wałem napędowym za pomocą szeregu kół zębatych lub paska. Gdy silnik się obraca, wałek napędowy również się obraca, podobnie jak łopatka do ugniatania. Silnik musi być mocny, aby wyrabiać grube ciasto i jest jednym z kluczowych elementów wypiekacza do chleba.