Η σανίδα, που ονομάζεται επίσης frottoir, είναι μια παραλλαγή μιας σανίδας πλυσίματος που χρησιμοποιείται ως ένα από τα βασικά μουσικά όργανα στη μουσική Zydeco. Ο αδιαμφισβήτητος Βασιλιάς του Zydeco, Clifton Chenier, επανασχεδίασε ένα τυπικό νιπτήρα, ώστε να μπορεί να κρέμεται στους ώμους του ατόμου που το έπαιξε. Λόγω του σχεδιασμού του, ο Chenier αναγνωρίζεται για την εφεύρεσή του. Το ταμπλό είναι φτιαγμένο από τσαλακωμένο κασσίτερο και παίζεται τρίβοντας ένα ανοιχτήρι μπουκαλιών ή άλλο μεταλλικό κομμάτι, όπως ένα δάχτυλο ή ένα κουτάλι, πάνω από το τσαλακωμένο κασσίτερο για να κάνει έναν ήχο απόξεσης που προσθέτει στον ρυθμό ενός τραγουδιού, οπότε θεωρείται ένα κρουστό όργανο.
Η μουσική Zydeco είναι ένα είδος λαϊκής μουσικής που γεννήθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες στα τέλη του 1800. Προέκυψε ως όχημα για την κοινωνικοποίηση των γαλλόφωνων κρεολών και των ελεύθερων χρωματιστών στην αγροτική νότια Λουιζιάνα και επηρεάστηκε σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλόμορφη κουλτούρα στην περιοχή εκείνη την περίοδο. Πιο συγκεκριμένα, η μουσική ξεκίνησε στην περιοχή Opelousas της Λουιζιάνα ως ψυχαγωγία σε χορούς στο σπίτι. Περιφερειακά δημοφιλές για πάνω από πενήντα χρόνια, το Zydeco δεν εισήχθη στην επικρατούσα τάξη μέχρι τα μέσα του 20ού αιώνα από τον εφευρέτη της λαμαρίνας, Clifton Chenier.
Εκτός από την σανίδα του Chenier, το άλλο βασικό όργανο της μουσικής Zydeco είναι το ακορντεόν. Αφού ο Zydeco έκανε ένα άλμα στο mainstream, άλλα όργανα όπως ηλεκτρικές κιθάρες, βιτρίνες και κέρατα έχουν προστεθεί στο παραδοσιακό ακορντεόν και σανίδα. Πολλές μπάντες των Zydeco έχουν επίσης συμπεριλάβει μπάσο και τύμπανα.
Η Opelousas, Λουιζιάνα, πατρίδα του Clifton Chenier και η γενέτειρα της σανίδας, φιλοξενεί ένα ετήσιο φεστιβάλ μουσικής Zydeco όπου οι λάτρεις του Zydeco συγκεντρώνονται για να συνεχίσουν τη μουσική παράδοση. Το 1982, με το φόβο της μουσικής Zydeco να εξαφανιστεί, μια ομάδα ενδιαφερόμενων πολιτών διοργάνωσε το πρώτο φεστιβάλ που πραγματοποιήθηκε έκτοτε. Το μεγαλύτερο μέρος της μουσικής στο φεστιβάλ τραγουδιέται στα κρεολικά γαλλικά με πραγματική παράδοση Zydeco.
Αν και η προέλευση του Zydeco και της σανίδας είναι στην αγροτική νότια Λουιζιάνα, η σανίδα μπορεί επίσης να ακουστεί σε όλη τη Λουιζιάνα. Τα τουριστικά αξιοθέατα στη Νέα Ορλεάνη, τη Λαφαγιέτ και το Μπατόν Ρουζ δίνουν στους ντόπιους και τους επισκέπτες μια γεύση από τη σπιτική μουσική παράδοση. Σε μερικές εγκαταστάσεις στην ιστορική γαλλική συνοικία της Νέας Ορλεάνης και στην οδό Bourbon, οι θαμώνες μπορούν να απολαύσουν μουσική Zydeco. Μπορεί επίσης να είναι αρκετά τυχεροί που θα έχουν την ευκαιρία να παίξουν οι ίδιοι μια σανίδα. Πολλά συγκροτήματα έρχονται στην οδό Bourbon εξοπλισμένα με επιπλέον ένα ή δύο ταμπλό, έτσι ώστε να ενθαρρύνουν τη συμμετοχή του κοινού.