Kieliszek do szampana to kieliszek, który został specjalnie zaprojektowany do serwowania szampana i win musujących, napojów, które są notorycznie wybredne. Istnieje kilka różnych rodzajów kieliszków do szampana, z których większość preferuje kształt fletu. Większość dostawców kuchni sprzedaje kieliszki do szampana, a wszyscy renomowani producenci drobnego kryształu mają w swoich ofertach kieliszki do szampana dla osób, które chcą skoordynować swój kryształ.
W projekcie kieliszka do szampana poruszone zostały dwie kwestie. Pierwszym z nich jest chęć utrzymania stałej temperatury, ponieważ szampan tradycyjnie podaje się schłodzony. Osiąga się to poprzez wytwarzanie kieliszków do szampana z nóżkami, dzięki czemu ludzie mogą trzymać nóżkę zamiast miski kieliszka. To stawia je w klasie z innymi kieliszkami. Druga to chęć utrzymania nasycenia dwutlenkiem węgla, dzięki czemu wino pozostanie nagazowane, a nie spłaszczone po nalaniu.
Oryginalnym kieliszkiem do szampana było szampańskie coupe. Coupes mają średniej długości łodygi i miski podobne do spodków i zostały opracowane w 1600 roku. Konstrukcja coupe wygląda bardzo interesująco, ale ma poważną wadę: szerokie usta pozwalają na szybkie rozproszenie karbonatyzacji. O ile wino nie jest pijane zaraz po nalaniu, szybko psuje się w szampańskim coupe, a to nie jest pożądane.
Flety to kieliszki do szampana z długimi nóżkami i długimi, wąskimi miseczkami, których boki zakrzywiają się lekko do wewnątrz, aby zatrzymać nagazowanie. Ten projekt jest preferowany przez wielu koneserów szampana. Można również znaleźć kieliszki do tulipanów, których boki wybrzuszają się pośrodku, wciskają się, a następnie rozszerzają u góry. Ten rodzaj kieliszka do szampana ma ciekawy profil, który niektórym się podoba.
Kupując kieliszek do szampana, należy wziąć pod uwagę kilka kwestii. Pierwszym z nich jest to, dla kogo kupowane jest szkło lub zestaw, ponieważ niektórzy ludzie lubią koordynować swoje wyroby szklane i woleliby dopasowywać elementy. Niektórzy uważają również, że szampan powinien być podawany w przezroczystym kieliszku, bez oznaczeń lub akwafort, aby wyraźnie widać było powstawanie bąbelków i kolor wina. W takim przypadku mogą nie preferować bardziej fantazyjnych projektów kieliszków. Wiele osób preferuje również styl fletu, tulipana lub coupe, a jeśli preferencja nie jest znana, nie zaszkodzi zapytać.
Osoby niepijące mają również pewne zastosowania do kieliszków do szampana. Szklanki te mogą być używane do serwowania bezalkoholowych napojów gazowanych, takich jak cydry, a także do soków owocowych. Ponieważ osoby niepijące czasami czują się nie na miejscu na przyjęciach, na których serwowany jest alkohol, serwowanie napojów w kieliszkach do szampana może pomóc im wmieszać się nieco bardziej, czyniąc je bardziej komfortowymi niż w przypadku szklanek do soku w ręku.