Η τέχνη ροκοκό είναι τέχνη που παράγεται στο στυλ ροκοκό, ένα στυλ καλλιτεχνικής έκφρασης που εμφανίστηκε στη Γαλλία στις αρχές του 18ου αιώνα. Οι άνθρωποι αναφέρονται επίσης σε αυτήν ως τέχνη «γαλλικού στυλ», σε αναφορά στο έθνος καταγωγής της. Η τέχνη και η αρχιτεκτονική σε αυτό το στυλ χαρακτηρίζονται από πολύ περίτεχνα, φανταχτερά θέματα και έναν ελαφρύ αέρα που την ξεχωρίζει από τα παλαιότερα κομμάτια που δημιουργήθηκαν στην εποχή του Μπαρόκ, που ήταν περίτεχνα και βαριά. Το στυλ ροκοκό έδωσε τη θέση του στο νεοκλασικό σχολείο και πολλοί επικριτές του σχολείου απέρριψαν αυτό το προηγούμενο κίνημα ως επιπόλαιο και χωρίς βάθος, γεγονός που εξηγεί γιατί μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το «ροκοκό» ως υποτιμητική λέξη για επιπόλαια έργα τέχνης και αρχιτεκτονική σήμερα.
Ο όρος είναι ένα portmanteau του rocaille, η γαλλική λέξη για το «κέλυφος» και το μπαρόκο, η ιταλική λέξη για το «μπαρόκ». Το έργο τέχνης ροκοκό χαρακτηρίζεται από πολύ περίτεχνες καμπύλες και σχήματα που μοιάζουν με κέλυφος σε μια μεγάλη γκάμα από κλίμακες από αίθουσες χορού μέχρι τραπέζια. Συνήθως περιλαμβάνει επίσης περίτεχνο φύλλωμα, φιγούρες ζώων, ειλητάρια και φανταστικά στοιχεία σχεδίασης. Σε έντονη αντίθεση με τα σκοτεινά, βαριά χρώματα της μπαρόκ τέχνης, το ροκοκό είχε πολλά παστέλ, επιχρύσωση και άλλα στοιχεία που έκαναν τα έργα αυτής της περιόδου πολύ ελαφριά και δαντελωτά.
Όπως τα περισσότερα σχολεία τέχνης, το ροκοκό έχει ένθερμους θαυμαστές καθώς και σκληρούς αντιφρονούντες. Οι κακοποιοί συχνά απορρίπτουν αυτό το στυλ τέχνης ως ελαφρύ και χνουδωτό, χωρίς βάθος ή υφή, παρά το γεγονός ότι αυτό διαψεύδεται από την πολυπλοκότητα των μπαρόκ σπιτιών, που χαρακτηρίζονταν από εξαιρετικά λεπτομερή και περίτεχνο εσωτερικό σχέδιο. Όπως η τέχνη από παλαιότερες περιόδους, το ροκοκό ενσωματώνει πολλά συμβολικά φυτά, ζώα και θέματα, όπως θα μάθει κάποιος που αφιερώνει χρόνο για να το εξετάσει προσεκτικά.
Ενώ το ροκοκό προέρχεται από τη Γαλλία, εξαπλώθηκε σε άλλα μέρη της Ευρώπης και υιοθετήθηκε με μεγάλο ενθουσιασμό στη Γερμανία, όπου υπάρχουν μερικά εξαιρετικά παραδείγματα τέχνης και αρχιτεκτονικής του ροκοκό. Πολλές θρησκευτικές δομές ενσωμάτωσαν στοιχεία αυτού του στυλ και στην αρχιτεκτονική τους. Η παιχνιδιάρικη τέχνη και το σχέδιο που το ξεχωρίζει χρησιμοποιήθηκε συχνά σε μικρότερη κλίμακα, σε πράγματα όπως μεμονωμένα έπιπλα και πίνακες ζωγραφικής.
Η άνθηση της περιόδου του ροκοκό ήταν σύντομη, καθώς οι κοινωνικοί κριτικοί το ανέφεραν ως παράδειγμα του γενικού εκφυλισμού της τέχνης και της κοινωνίας. Ωστόσο, το πιο άκαμπτο νεοκλασικό στυλ ενσωμάτωσε σίγουρα στοιχεία ροκοκό, και σε ορισμένα μέρη της Ευρώπης, η μόδα του άντεξε στα τέλη του 1800, ειδικά στην Αγγλία.