Pokarmy o naturalnych właściwościach przeciwwirusowych to czosnek, cebula, miód, zielone liście mniszka lekarskiego i różnorodne warzywa morskie. Praktycy medycyny naturalnej stosują tę żywność od wieków, ponieważ uważa się, że każda z nich może chronić przed infekcjami, a w niektórych przypadkach nawet pomóc osobom wyzdrowieć z choroby, gdy te produkty są stosowane w terapiach organicznych. Uważa się, że napoje, które mają również właściwości przeciwwirusowe, obejmują herbaty ziołowe, w szczególności miętę pieprzową, melisę oraz herbatę zieloną i białą.
Czosnek jest jednym z najpowszechniej szanowanych produktów przeciwwirusowych. Wiele suplementów przeciwwirusowych zawiera ekstrakt z czosnku jako główny składnik. Badania wskazują, że czosnek jest skuteczny jako środek przeciwwirusowy ze względu na obecność siarki naturalnie występującej w ząbkach czosnku.
Inną naturalną żywnością przeciwwirusową, szeroko zachwalaną przez lekarzy medycyny naturalnej, jest cebula. W stanie naturalnym cebula zawiera również wysokie stężenie siarki, która jest uważana za przydatną jako naturalna terapia przeciwko infekcjom wirusowym, gdy warzywo jest spożywane na surowo. Chociaż zarówno cebula, jak i czosnek są znane z bardzo ostrego zapachu i pikantnego smaku, naukowcy uważają, że ludzie tak naprawdę polubili takie potrawy, ponieważ ich właściwości przeciwwirusowe mogą zabijać niebezpieczne drobnoustroje, które rozwinęły się w zepsutej żywności przed odkryciem technik chłodzenia.
Kiedy pszczoły miodne łączą swoje naturalne wydzieliny z żywicami roślinnymi zebranymi podczas poszukiwania pożywienia, produkują substancję znaną jako propolis, używaną do budowy i naprawy uli. Ta substancja ma również naturalne właściwości przeciwwirusowe. Uważany za oryginalnego twórcę medycyny zachodniej, starożytny grecki filozof i lekarz Hipokrates stosował miód jako naturalny lek do leczenia różnych schorzeń. Często miód łączy się z czosnkiem w niektórych terapiach medycyny naturalnej.
Uważa się, że warzywa morskie, takie jak niektóre rodzaje alg morskich i wodorosty, również mają działanie przeciwwirusowe. Uważa się, że wynika to z obecności siarczanowanych polisacharydów. Podobnie jak czosnek i cebula, te szczególne polisacharydy zawierają siarkę.
Zielona herbata, czarna herbata i biała herbata zawierają garbniki, które mają naturalne działanie przeciwwirusowe. Uważa się, że herbata miętowa ma również właściwości przeciwwirusowe, a badania przeprowadzone z użyciem surowej mięty pieprzowej wykazały, że skutecznie niszczy ona niektóre szczepy wirusowe i bakteryjne. Inny członek rodziny mięty, melisa, ma podobne działanie przeciwwirusowe ze względu na zawarte w nim garbniki.