Voussoiry to jednostki w kształcie klina, zwykle wykonane z kamienia, które są używane podczas budowania łuku. Często każdy kamień składający się na łuk jest określany jako voussoir, chociaż istnieją również dwa różne rodzaje kamieni voussoir: zworniki i sprężyny. Każdy rodzaj kamienia ma inne przeznaczenie związane z faktyczną strukturą łuku.
Zwornik to kamień centralny, który jest umieszczany na wierzchołku łuku. Ten kamień wydaje się być większy niż wszystkie inne i zwykle jest misternie zdobiony. Celem zwornika jest zablokowanie wszystkich pozostałych kamieni we właściwych pozycjach. Przez całą historię zworniki były uważane za ważne kamienie, które były estetyczne i kluczowe pod względem konstrukcyjnym. Obecnie niektórzy uważają, że zworniki nie są tak ważne jak kamienie springerowe, choć jest to dyskusyjne.
Kamienie Springer to najniższe kamienie w łuku. Kamienie te są często umieszczane po obu stronach łuku w kierunku dna samego łuku. Ponieważ te kamienie podtrzymują cały łuk, są niezbędne dla każdej solidnej konstrukcji łukowej. Zarówno zwornik, jak i sprężyna są uważane za voussoir, chociaż różne cegły, z których składa się łuk, również mogą należeć do tej kategorii.
Łuki budowane za pomocą systemu voussoir są często trwałe. Każdy kamień w tego typu konstrukcji pomaga równomiernie rozłożyć całkowity ciężar łuku. Zasadniczo każdy kamień obraca się przeciwko następnemu, powodując trwałość i siłę. Chociaż te kamienie nie są tak popularne jak kiedyś, voussoirs są nadal używane w niektórych częściach świata.
Architektura islamska i mauretańska w dużej mierze opierała się na voussoirach, które często są koloru czerwonego i białego. Niektóre z najlepszych voussoirów można znaleźć w meczetach. Przykłady łuków wykorzystujących technikę voussoir można również znaleźć w różnych krajach, w tym we Włoszech, Grecji i Turcji. Technicznie rzecz biorąc, voussoiry należą do kategorii architektury średniowiecznej, chociaż te kamienie były używane przez wieki po okresie średniowiecza.
Nowoczesna architektura łukowa w Ameryce Północnej ma tendencję do faworyzowania prefabrykowanych kamieni w miejscach voussoir. W rzeczywistości wiele starożytnych łuków jest odnawianych przy użyciu gotowych kamieni. Architekci zwykle zgadzają się, że jednostki te są mocniejsze niż voussoir, chociaż wygląd gotowego łuku nie jest taki sam, jak ten stworzony przy użyciu techniki voussoir. Działania konserwatorskie na całym świecie mają na celu zastąpienie imponujących średniowiecznych kamieni łukowych prefabrykowanymi kamieniami.