Grusza kurkowa to ozdobne drzewo krajobrazowe. Nazwa gatunku to Pyrus calleryana. Średniej wielkości drzewo, gruszka kurkowa uwydatnia krajobraz, gdy kwiaty kwitną obficie. To drzewo jest często używane jako drzewo okazowe w krajobrazach i ustawieniach ogrodowych.
Ozdobne drzewa owocowe są blisko spokrewnione ze swoimi owocowymi krewnymi. Odmiany ozdobne wytwarzają obfite kwiaty i często małe owoce, które nie nadają się do zbioru. Ozdobna grusza chanticleer jest wierna swojej formie, z obfitymi śnieżnobiałymi kwiatami i małymi, jadalnymi, ale nieciekawymi owocami.
Grusza chanticleer ma ciemnozielone, błyszczące liście. Jesienią zielone liście przybierają odcienie pomarańczy, fioletu i czerwieni. Kwiaty zaczynają kwitnąć wczesną wiosną w kępach, każdy kwiat ma około 1 cm średnicy. Owoce rosną tylko około 2.5 cala (0.5 cm) szerokości i mają ciemnorudy kolor.
W okresie kwitnienia naturalnie schludny kształt piramidy gruszy chanticleer stanowi wizualny punkt centralny w ogrodzie lub krajobrazie. Drzewa rosną od 30 do 40 stóp (około 9 do 12 m) w szybkim tempie. Rozpiętość korony drzewa wynosi zwykle około jednej trzeciej wysokości drzewa, zwykle od 13 do 16 stóp (około 4 do 5 m) szerokości. Gdy drzewa dojrzewają, kształt piramidy ustępuje kształtowi stożka, gdy drzewo się rozrasta.
Grusza chanticleer najlepiej rośnie w nasłonecznionym miejscu, gdzie może otrzymywać co najmniej sześć do ośmiu godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie. Podatne na gnicie korzeni po posadzeniu w wilgotnej lub ciężkiej glebie gliniastej, to ozdobne drzewo rośnie na gliniastej, dobrze przepuszczalnej glebie. W miejscach, gdzie gleba jest wilgotna lub podatna na długie okresy wilgoci, drzewa preferują miejsce na wysokim podłożu, aby ułatwić odwadnianie. Szczególnie tolerancyjna na suszę i upał, grusza chanticleer jest dobrym wyborem w gorącym klimacie i na obszarach podatnych na suchą pogodę.
Wysokość i wąski kształt gruszy Chanticleer sprawiają, że jest to odpowiednie drzewo do wzrostu jako wysoki ekran lub w środowiskach miejskich, gdzie przestrzeń jest ograniczona. Baldachim w kształcie piramidy zapewnia cień w krajobrazie. Jedną z wad sadzenia tych drzew jest złamanie konarów, które może spowodować uszkodzenie; lód, obfity śnieg i wiatr mogą powodować łamanie i pękanie gałęzi i pni drzewa, powodując uszkodzenia i potencjalne zagrożenia w krajobrazie.