Torebka pasterza to roślina euroazjatycka, która rośnie na całym świecie. W wielu regionach jest traktowany jako chwast i czasami może być inwazyjny, ale torebka pasterza ma również długą historię stosowania w ziołolecznictwie. Preparaty z tej rośliny przeznaczone do użytku farmakologicznego można znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością i u ziołoleczników, a niektórzy przygotowują też własne z dziko wykonanej sakiewki pasterskiej.
Znana formalnie jako Capsella bursa-pastoris, roślina ta ma wiele kolorowych alternatywnych nazw, w tym torebka damska, pieprz i sól, ślepota, torebka pasterska, Bourse de pasteur, woreczki z grzechotką, woreczki wiedźm, Hirtentasche i pismo pasterskie. Wiele z tych nazw nawiązuje do charakterystycznego wyglądu strąków nasiennych, które rzeczywiście przypominają torebki noszone niegdyś przez ludzi wszystkich płci w średniowiecznej Europie.
Roślina ta jest rośliną roczną o chłodnym sezonie, która przy sprzyjających warunkach może wydać kilka pokoleń w ciągu roku. Torebka Pasterza zaczyna się jako rozeta ciemnozielonych, włochatych liści, które ostatecznie tworzą łodygę. Roślina rozwija kremowe kwiaty, które dojrzewają w sercowate, zwisające strąki nasienne. Gdy strąki wysychają, mają tendencję do grzechotania z powodu uwięzionych w środku nasion, a po otwarciu ujawniają kilka przedziałów, w których znajdują się nasiona.
Torebka pasterza jest członkiem rodziny musztardowych i przypomina niektórych członków tej rodziny roślin. Podobnie jak inne kapustne, może się rozwijać w różnych klimatach i jest bardzo trwały. Czasami można go znaleźć na poboczach drogi, a także na łąkach i innych obszarach naturalnych.
Historycznie torebka pasterska była używana w leczeniu wielu schorzeń, przy czym wszystkie części rośliny były użyteczne. Przede wszystkim był przyjmowany wewnętrznie w celu leczenia krwawienia, w tym krwawienia z macicy i jelit. W przypadku krwawienia z macicy torebka pasterska wydaje się mieć podwójne działanie, ponieważ działa ściągająco na zatrzymanie krwawienia i pobudza przykurcz mięśni macicy, pomagając macicy wydalić krew i ujędrnić. Herbatka z torebki pasterskiej została również przepisana do leczenia biegunki, a zioło można stosować miejscowo w leczeniu różnych schorzeń skóry.
Efekty farmakologiczne tej rośliny nie są dobrze poznane. Badania zdają się sugerować, że zawiera aktywne składniki, które rzeczywiście mogą robić rzeczy takie jak zatrzymanie krwawień, ale roślina ta nie jest szeroko stosowana w nowoczesnej medycynie.