Stal uspokojona jest formą stali, która została całkowicie odtleniona, gdy jest przetwarzana na etapie odlewania. Odtlenianie stali zapewnia bardziej równomierną konsystencję gotowego produktu przy jednoczesnym zwiększeniu gęstości i trwałości. Istnieje wiele zastosowań stali uspokojonej, a niektóre gatunki stali muszą być uspokojone, aby spełnić normy dotyczące materiałów. Testy materiałów można wykorzystać do określenia, czy stal została odtleniona, jeśli istnieją wątpliwości co do integralności produktu stalowego.
Gdy stal jest podgrzewana do odlewania, wchodzi ona w interakcję z tlenem w powietrzu. Zazwyczaj pewna ilość tlenu rozpuszcza się w stopionej stali i wędruje z nią do formy. Część tlenu wydostaje się na zewnątrz, gdy stal osadza się w formie, ale część zostaje uwięziona, gdzie oddziałuje z węglem w stali, tworząc tlenek węgla.
Z kolei tlenek węgla tworzy małe bąbelki wewnątrz gotowego produktu. Pęcherzyki te naruszają integralność stali, tworząc słabe punkty, które mogą pękać lub pękać, szczególnie pod wpływem obciążenia. Pęcherzyki zaburzają również teksturę stali i zmniejszają jej gęstość. W niektórych przypadkach może to nie być postrzegane jako problem, ale w innych może stać się problemem. Na przykład stal używana do produkcji mostów musi być w stanie wytrzymać naprężenia bez powstawania pęknięć.
Po wykonaniu uspokojonej stali, materiał taki jak aluminium, krzem lub mangan jest dodawany do stali przed wlaniem jej do form. To odtlenia stal, wypychając tlen ze stali, tak że zanim uderzy w formę, większość, jeśli nie cały tlen zniknie. Niektórzy mówią, że „zabity” jest odniesieniem do faktu, że stal nie bulgocze w formie po jej wylaniu.
Zabita stal ma bardzo równomierne ziarno i teksturę w wyniku braku pęcherzyków tlenku węgla. Jest również bardzo gęsty, pozbawiony małych otworów znajdujących się w nie zabitej stali, co czyni go cięższym od kawałków stali o tej samej wielkości, które nie zostały poddane temu procesowi. Stal uspokojona jest czasami poddawana skurczowi ze względu na gęstość, co może stanowić problem w niektórych zastosowaniach odlewniczych. Odtlenianie zwiększa wytrzymałość i trwałość tego produktu stalowego, chociaż czynniki mogą wpływać na jakość gotowego produktu stalowego.