Anonimowi uzależnieni od żywności to program zdrowienia dla osób, które czują, że mają uzależniający związek z jedzeniem i które chcą rozwiązać i kontrolować to uzależnienie za pomocą wsparcia grupowego. Rozpoczęty w amerykańskim stanie Floryda, Food Addicts Anonymous jest obecny w całych Stanach Zjednoczonych, a także w kilku innych krajach, a nawet może uczestniczyć w zdalnych spotkaniach przez Internet lub telefon. Uczestnictwo jest bezpłatne i otwarte zarówno dla tych, którzy przejadają się, jak i tych, którzy jedzą niedostatecznie. Organizacja opiera się na założeniu, że niektóre osoby są fizycznie uzależnione od cukru, pszenicy i mąki, a uczestnicy są zachęcani do przyjęcia planu żywieniowego opartego na abstynencji od tych pokarmów. Anonimowi uzależnieni od jedzenia są wzorowani na Anonimowych Alkoholikach i jako takie dzielą doświadczenie zdrowienia na 12 kroków.
Założona w amerykańskim stanie Floryda w 1987 roku, od początku XXI wieku, Anonimowi Uzależnień od Żywności jest obecna w całych Stanach Zjednoczonych. Spotkania odbywają się również w Kanadzie, a także w kilku krajach Europy. Częste spotkania telefoniczne przez telefon i spotkania internetowe umożliwiają nawet indywidualnym uczestnikom zdalny udział w programie.
Udział w anonimowych uzależnionych od żywności jest bezpłatny, a organizacja jest finansowana wyłącznie z darowizn od uczestników. Program jest otwarty dla każdego, kto wierzy, że ma uzależniający stosunek do jedzenia i który pragnie powstrzymać się od jedzenia, od którego jest uzależniony. Dlatego wśród uczestników są nie tylko ci, którzy się przejadają, ale także ci, którzy celowo nie jedzą lub stosują leki i nadmiernie ćwiczą, próbując kontrolować niespokojną relację z uzależniającą żywnością.
Podstawowym założeniem Anonimowych uzależnionych od żywności jest przekonanie, że niektóre osoby są fizycznie uzależnione od cukru, pszenicy i mąki oraz że uzależnienie to negatywnie wpływa na życie tych osób w taki sam sposób, jak uzależnienie od alkoholu lub narkotyków. W związku z tym uczestnicy programu są zachęcani do przyjęcia planu żywieniowego opartego na abstynencji od tych składników. Należy zauważyć, że utrata wagi nie jest celem tego planu żywieniowego, a zatem nie jest określana przez uczestników programu jako dieta. Zamiast tego celem planu jest umożliwienie osobom uzależnionym od jedzenia osiągnięcia abstynencji od tych składników, od których były wcześniej uzależnione.
Wzorując się na Anonimowych Alkoholikach, Anonimowi Uzależnieni od Żywności dzielą okres rekonwalescencji na 12 etapów. Należą do nich takie etapy, jak przyznanie się do bezsilności i zadośćuczynienie osobom negatywnie dotkniętym nałogiem. Postęp na tych etapach jest ogólnie ułatwiony dzięki obecności na spotkaniach, korespondencji ze sponsorem i abstynencji od tych pokarmów, które program określa jako uzależniające.