Το αγκίστρι του Γκάλγουεϊ είναι ένας συγκεκριμένος τύπος ιστιοφόρου που είναι κοινός στην Ιρλανδία και διακρίνεται για την ξεχωριστή του εμφάνιση. Το κύτος του πλοίου είναι πολύ συχνά βαθύ μαύρο χρώμα επειδή είναι επικαλυμμένο με γήπεδο για προστασία από την υγρασία και τα πανιά του σκάφους έχουν συχνά βαθύ κόκκινο ή ανοιχτό καφέ χρώμα. Ένα αγκίστρι Galway έχει σχεδιαστεί ειδικά για να χειρίζεται τις ταραγμένες θάλασσες στα ανοικτά των ακτών της Ιρλανδίας. Ενώ αυτό είναι ένα παραδοσιακό ιστιοφόρο, έχει γίνει δημοφιλές σχέδιο σκαφών και για τους ψυχαγωγικούς.
Η διαμόρφωση ιστιοφόρου ενός αγκίστρου Galway περιλαμβάνει ένα κεντρικό νήμα που τρέχει ένα κατάρτι, και δύο προειδοποιητικά που συνδέονται με ένα πτερύγιο ή ένα σπιράλ από το μπροστινό μέρος του σκάφους. Τα καταστρώματα ήταν ανοιχτά και δεν υπήρχαν χαμηλότερα καταστρώματα στις περισσότερες περιπτώσεις. Συχνά χρησιμοποιήθηκαν για τη μεταφορά χλοοτάπητα και άλλων υλικών που θα χρησιμοποιηθούν ως καύσιμο για τα πλοία και τα ευρύχωρα καταστρώματα επιτρέπουν την αποτελεσματική μεταφορά. Η σταθερότητα του σκάφους το έκανε μια καλή επιλογή σε δύσκολες θάλασσες, ακόμη και όταν ήταν φορτωμένο. Ορισμένες εκδόσεις του αγκίστρου Galway χρησιμοποιήθηκαν για φορτίο αντί για μεταφορά χλοοτάπητα, ενώ άλλα μοντέλα χρησιμοποιήθηκαν ακόμη και για πιο καθημερινές εργασίες όπως το ψάρεμα.
Τα πλοία προέρχονται από τον κόλπο Galway της Ιρλανδίας, που βρίσκεται στη δυτική ακτή της χώρας. Ο σχεδιασμός του αγκίστρου Galway, ωστόσο, μπορεί να υποδηλώνει ότι οι ρίζες του ξεκινούν πολύ περισσότερο. Κάποιοι ισχυρίζονται ότι η αραβική ή η κοπτική επιρροή στο σκάφος, αφού η εμφάνισή του μοιάζει με πολλά από τα πλοία που χρησιμοποιούνται στις αραβικές χώρες. Αυτά τα σκάφη έφτασαν στις Ηνωμένες Πολιτείες όταν οι Ιρλανδοί άποικοι χρειάστηκαν αλιευτικά σκάφη και δεδομένου ότι ήξεραν πώς να κατασκευάσουν το γάντζο Galway γρήγορα και αποτελεσματικά, τα σκάφη έγιναν το σκάφος της επιλογής. Οι κυνηγοί του Γκάλγουεϊ που χτίστηκαν στις ΗΠΑ μερικές φορές ονομάζονταν κυνηγοί της Βοστώνης ή Ιρλανδοί κόφτες.
Το mainsail χρησιμοποιείται για να τροφοδοτήσει το σκάφος προς τα εμπρός και τα προειδοποιητικά του αγκίστρου Galway χρησιμοποιούνται για το τιμόνι. Μία από τις προεξοχές εκτείνεται σε σημαντική απόσταση από την πλώρη ή το μπροστινό μέρος του σκάφους, η οποία βοηθά στην ταχύτερη διεύθυνση. Αυτό ήταν χρήσιμο σε δύσκολες συνθήκες στη θάλασσα, ειδικά όταν το σκάφος ήταν φορτωμένο με φορτίο. Η διακριτική εμφάνιση του πλοίου το καθιστά συχνά αντικείμενο τέχνης, ειδικά ζωγραφικής, και ο χρωματικός συνδυασμός έχει κάνει το σκάφος μια δημοφιλή επιλογή για τους λάτρεις των σκαφών που αναζητούν ένα αξιόλογο και σταθερό σκάφος σε όλες τις συνθήκες.