Το υγρό πρόπολης παρασκευάζεται με βύθιση της στερεής κηρώδους πρόπολης που λαμβάνεται από την κυψέλη σε μονοπροπυλυνική γλυκόλη (MPG) ή αιθανόλη. Η ζήτηση για πρόπολη αυξάνεται καθώς η φήμη της ως φυσικού αντιβιοτικού αυξάνεται, αλλά χρειάζεται προσοχή για να εξασφαλιστεί η καλύτερη ποιότητα. Η ποιότητα θα εξαρτηθεί από τον τόπο συγκομιδής των μελισσών, τη θέση των κυψελών, τη διαδικασία που χρησιμοποιείται για την εξαγωγή του προϊόντος, τη συγκέντρωση της πρόπολης στο υγρό και τα άλλα συστατικά που χρησιμοποιούνται.
Ένας φυσικός αντιβακτηριακός παράγοντας με αντιικές, αναισθητικές, αντιοξειδωτικές και αντιβιοτικές ιδιότητες, η πρόπολη γίνεται ραγδαία δημοφιλής. Γνωστό από την αρχαιότητα ως ισχυρό φάρμακο, είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό ευρέως φάσματος διαθέσιμο σε υγρή μορφή, δισκία, κρέμες, σπρέι και βάμμα. Υπάρχουν πολλές πηγές υγρού πρόπολης στα καταστήματα υγιεινής διατροφής καθώς και στο διαδίκτυο, αλλά δεν δημιουργούνται όλα αυτά τα προϊόντα ίσα.
Η πρόπολη περιέχει περίπου 150 σύνθετες ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων των βιοφλαβονοειδών. φυσικές βιταμίνες όπως Α, Β1, Β2, Β6, C και Ε. και πολλά μακρο και ιχνοστοιχεία. Υπάρχουν επίσης εξαιρετικά ενεργά φυτοθρεπτικά συστατικά και φαινολικές ενώσεις. Οι μέλισσες μαζεύουν ρητίνη από το φλοιό δέντρων, τα κλαδιά και τα μπουμπούκια των φύλλων και τη μεταφέρουν πίσω στην κυψέλη, όπου την ανακατεύουν με τα ένζυμα τους για να δημιουργήσουν τη σκούρα, κολλώδη, εξαιρετικά θρεπτική πρόπολη. Το χρησιμοποιούν για να κρατούν την κυψέλη τους αποστειρωμένη.
Για να λάβετε το υγρό πρόπολης υψηλότερης ποιότητας, είναι καλύτερο οι κυψέλες να βρίσκονται σε περιοχές χωρίς φυτοφάρμακα και λιπάσματα. Η αποθήκευση της ακατέργαστης πρόπολης θα πρέπει να γίνεται σε καταψύκτες και σε αποστειρωμένες συνθήκες για να διατηρείται η ουσία φρέσκια και απαλλαγμένη από ρύπους. Η επεξεργασία επιτυγχάνεται καλύτερα χωρίς τη χρήση διαλυτών και άλλων τοξικών χημικών ουσιών. Μερικοί μελισσοκόμοι μπορεί να χρησιμοποιήσουν αντιβιοτικά, τα οποία στη συνέχεια περνούν στην ακατέργαστη πρόπολη μέσω των ενζύμων της μέλισσας. Εάν ένα προϊόν είναι πολύ φθηνότερο από άλλα, τότε είναι συνετό να ελέγξετε τη συγκέντρωση της πρόπολης.
Το υγρό πρόπολης πρέπει να φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο και να διατηρείται σε σκοτεινό μέρος μακριά από υπερβολική ζέστη. Ένα νέο προϊόν δεν πρέπει να αναμιγνύεται με παλαιότερα και, ανάλογα με τις ουσίες που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή του υγρού, η διάρκεια ζωής πρέπει να είναι μεγάλη. Οι τοπικοί προμηθευτές υγιεινών τροφίμων θα πρέπει να είναι σε θέση να παρέχουν λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με την πηγή του προϊόντος. Υπάρχουν επίσης πολλοί διαδικτυακοί προμηθευτές, αλλά καλό είναι να ελέγξετε την πηγή και την επεξεργασία πριν αγοράσετε.