Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι εργασιών επιθεωρητή υγείας που κυμαίνονται από επιθεωρητές τροφίμων έως ειδικούς για την περιβαλλοντική υγεία. Ανεξάρτητα από τον τίτλο εργασίας, όλοι οι επιθεωρητές υγείας στοχεύουν να κάνουν ένα προϊόν ή περιβάλλον ασφαλέστερο για τον άνθρωπο. Ενώ η θέση ενός επιθεωρητή υγείας μπορεί να είναι προσοδοφόρα, τα άτομα που επιθυμούν να γίνουν επιθεωρητές υγείας πρέπει επίσης να είναι σε θέση να επικοινωνούν καλά με τους άλλους.
Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν καλά τους επιθεωρητές υγείας που επιθεωρούν τα εστιατόρια. Αυτοί οι επιθεωρητές είναι αρκετά συνηθισμένοι, αν και οι περισσότεροι επιθεωρητές εστιατορίων έχουν επίσης άλλες εργασίες επιθεώρησης. Δεν είναι ασυνήθιστο για έναν επιθεωρητή υγείας εστιατορίου να διπλασιάζεται ως επιθεωρητής κοινοτικής πισίνας, επιθεωρητής ηλικιωμένων στο σπίτι ή επιθεωρητής δημόσιου σχολείου. Σχεδόν κάθε εγκατάσταση που έρχεται σε επαφή με τον ανθρώπινο πληθυσμό πρέπει να επιθεωρείται σε τακτική βάση.
Οι ειδικοί για την περιβαλλοντική υγεία διαφέρουν ελαφρώς από τους τακτικούς επιθεωρητές υγείας, αν και η φύση των εργασιών για την περιβαλλοντική υγεία είναι σε μεγάλο βαθμό η ίδια. Οι επιθεωρητές που εργάζονται ως περιβαλλοντικοί ειδικοί επιθεωρούν συχνά πηγάδια, συστήματα λυμάτων και άλλες υδάτινες περιοχές. Επιπλέον, οτιδήποτε έχει άμεση σχέση με το περιβάλλον πρέπει να επιθεωρείται από ειδικό για το περιβάλλον.
Ορισμένες θέσεις επιθεωρητών υγείας απαιτούν ειδική και επικίνδυνη εκπαίδευση. Οι επιθεωρητές που επιθεωρούν εγκαταστάσεις τοξικών αποβλήτων πρέπει να είναι σε θέση να καθορίσουν την καθαριότητα και την ασφάλεια μιας περιοχής τοξικών αποβλήτων, η οποία μπορεί να γίνει μόνο με εκτεταμένη εκπαίδευση. Οι επιθεωρητές υγείας αναζητούν πολλά διαφορετικά πράγματα κατά τη διάρκεια μιας επιθεώρησης, συμπεριλαμβανομένης της παρουσίας επικίνδυνων αποβλήτων, ασθενών ζώων και εντόμων, θορύβους που μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στους εργαζόμενους και οτιδήποτε άλλο που μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα ασφάλειας σε έναν χώρο εργασίας.
Όλα τα κτίρια, τα εστιατόρια και οι εγκαταστάσεις πρέπει να περάσουν από γενικές επιθεωρήσεις υγείας στις περισσότερες χώρες. Ωστόσο, ορισμένες χώρες δεν έχουν κανονισμούς υγειονομικού ελέγχου. Στη Βόρεια Αμερική, η αποτυχία να περάσει ένας υγειονομικός έλεγχος μπορεί να οδηγήσει σε πρόστιμο, προειδοποίηση ή κλείσιμο μιας επιχείρησης. Καθημερινά, εστιατόρια και άλλες εγκαταστάσεις στη Βόρεια Αμερική είναι κλειστά λόγω κινδύνων για την υγεία. Είναι ευθύνη ενός ιδιοκτήτη εστιατορίου ή εγκατάστασης να διορθώσει τυχόν προβλήματα υγείας.
Μπορείτε να βρείτε θέσεις εργασίας σε επιθεωρητές υγείας αναζητώντας τράπεζες εργασίας ή κάνοντας αίτηση σε κρατική υπηρεσία. Πριν εξασφαλίσουν μια θέση εργασίας ως επιθεωρητής υγείας, οι υποψήφιοι πρέπει να έχουν επαρκή εκπαίδευση και κατάρτιση. Όσοι αναζητούν θέσεις εργασίας σε επιθεωρητές υγείας θα διαπιστώσουν ότι η θέση του επιθεωρητή είναι δύσκολη και συχνά περιλαμβάνει πολλές ώρες. Οι θέσεις των επιθεωρητών υγείας δεν είναι λαμπερές, αλλά πολλά τρόφιμα και προϊόντα δεν θα ήταν ασφαλή χωρίς το άγρυπνο μάτι ενός επιμελητή υγείας.