Το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων εξορύσσεται με το χέρι και συλλέγεται από κοιτάσματα θαλάσσιου αλατιού που βρίσκονται γύρω από τους πρόποδες των βουνών των Ιμαλαΐων. Αυτό το καθαρό αλάτι με ροζ απόχρωση πιστεύεται ότι είναι ευεργετικό για την υγεία, καθώς μπορεί να περιέχει έως και 84 ιχνοστοιχεία και μέταλλα όπως κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο και χαλκό. Ως θεραπευτικός παράγοντας, αυτό το αλάτι λέγεται ότι βοηθά στην καταπράυνση των πονεμένων μυών, υποστηρίζει τις υγιείς αγγειακές και αναπνευστικές λειτουργίες, μειώνει την εμφάνιση της γήρανσης και της κυτταρίτιδας και ανακουφίζει από προβλήματα με ερεθισμούς του δέρματος. Αν και αυτό το αλάτι μπορεί να είναι υγιεινό από πολλές απόψεις, η κατανάλωσή του σε μεγάλες ποσότητες δεν συνιστάται. Όπως και με κάθε άλλη ποικιλία αλατιού, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας.
Από τα πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία του ροζ αλατιού Ιμαλαΐων, η χρήση του στη διατροφή και την ενυδάτωση είναι πιθανώς πιο γνωστή. Ως ενυδατικό, αυτό το αλάτι λέγεται ότι βοηθά στην προσέλκυση υγρασίας στα κύτταρα του σώματος. Διατροφικά, μπορεί να βοηθήσει το σώμα να διατηρήσει την ισορροπία, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της εξάπλωσης μικροβίων. Επιπλέον, η υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα λέγεται ότι βοηθά το σώμα να απορροφήσει τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά των τροφίμων και των συμπληρωμάτων.
Το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων πιστεύεται επίσης ευρέως ότι καθαρίζει και αναπληρώνει το σώμα. Όταν ορισμένες ουσίες, όπως το αλάτι και οι ηλεκτρολύτες, χάνονται μετά τη σωματική δραστηριότητα, οι μύες μπορεί να γίνουν επώδυνοι και δύσκαμπτοι. Το μούλιασμα σε αυτό το αλάτι λέγεται ότι βοηθά στην αντικατάσταση αυτών των χαμένων ουσιών, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση του μυϊκού ιστού. Το μπάνιο ή η κατανάλωση ενός τονωτικού με αλμυρό νερό μπορεί επίσης να βοηθήσει στον καθαρισμό του συστήματος με το ξέπλυμα των τοξινών και την ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα.
Τα ιγμόρεια και η αναπνευστική οδός μπορεί επίσης να βρουν κάποια ανακούφιση με τη χρήση ροζ αλατιού Ιμαλαΐων. Λέγεται ότι οι λαμπτήρες αλατιού και οι συσκευές εισπνοής βοηθούν στον καθαρισμό του αέρα και στον καθαρισμό των πνευμόνων από ρύπους και βακτήρια, κάτι που μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για όσους πάσχουν από βρογχίτιδα ή άσθμα. Τα φραγμένα ή μολυσμένα ιγμόρεια μπορεί να ωφεληθούν από ένα αλατούχο διάλυμα αυτού του άλατος, καθώς μπορεί όχι μόνο να καθαρίσει τη βλέννα, αλλά μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση των βακτηρίων.
Εκτός από τα εσωτερικά οφέλη για την υγεία, το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων έχει επίσης πολλές εξωτερικές χρήσεις. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της ψωρίασης, των εξανθημάτων και του εκζέματος. Από αισθητική άποψη, αυτό το αλάτι πιστεύεται ότι βοηθά στη μείωση της κυτταρίτιδας και μπορεί επίσης να βοηθήσει το δέρμα να διατηρήσει την υγρασία.