Το Gatorade, ή Gatorade G, όπως το προϊόν μετονομάστηκε στις αρχές του 2009, είναι ένα δημοφιλές αθλητικό ποτό που εφευρέθηκε το 1965 από μια ομάδα ερευνητών στο Πανεπιστήμιο της Φλόριντα. Το ποτό πήρε το όνομά του προς τιμήν των αθλητικών ομάδων του Πανεπιστημίου Florida Gators. Αναπτύχθηκε από πανεπιστημιακούς ερευνητές αφού ο βοηθός προπονητής ζήτησε από την ερευνητική ομάδα να βοηθήσει να βρει έναν τρόπο για να βοηθήσει τους αθλητές να αντιμετωπίσουν τον καυτό καιρό. Όταν η έρευνα αποκάλυψε ότι οι αθλητές έχασαν ηλεκτρολύτες και σημαντικά υγρά καθώς και υδατάνθρακες μέσω της εφίδρωσης, το Gatorade δημιουργήθηκε για να αντικαταστήσει τα χαμένα θρεπτικά συστατικά.
Οι υδατάνθρακες είναι βιομόρια που μεταφέρουν και αποθηκεύουν ενέργεια στο σώμα. Τα ηλεκτροΰλια είναι άλατα και μέταλλα που χρειάζονται για να αναπληρωθούν στο σώμα. Είναι ενδιαφέρον ότι οι Florida Gators άρχισαν να βελτιώνονται στις νίκες τους συνολικά αφού οι ομάδες άρχισαν να πίνουν το Gatorade στους αγώνες. Άλλες αθλητικές ομάδες του πανεπιστημίου άρχισαν να παραγγέλνουν το Gatorade και μέχρι το 1983, το προϊόν ήταν το επίσημο αθλητικό ποτό της National Football League (NFL). Αργότερα έγινε το επίσημο ποτό πολλών επαγγελματικών αθλητικών ομάδων.
Το 1998, το Gatorade Sports Science Institute ιδρύθηκε στο Barrington του Ιλινόις για να συνεχίσει την έρευνα στον τομέα της απώλειας ηλεκτρολυτών και υδατανθράκων στους αθλητές. Το Gatorade In-Car Drinking System αναπτύχθηκε το 2001 για να βοηθήσει με επιτυχία τους οδηγούς αγωνιστικών αυτοκινήτων να παραμείνουν σωστά ενυδατωμένοι κατά τη διάρκεια αγώνων σε υψηλές θερμοκρασίες. Επίσης το 2001 κυκλοφόρησε το ποτό, το ενεργειακό μπαρ και το shake της σειράς Gatorade Performance. Το 2005, τα προϊόντα Gatorade Endurance δημιουργήθηκαν για να αντιμετωπίσουν ειδικά τις ανάγκες ηλεκτρολυτών αθλητών αντοχής όπως οι δρομείς.
Το αθλητικό ποτό Gatorade Endurance Formula έχει υψηλό επίπεδο νατρίου όπως απαιτείται από τους αθλητές αντοχής, αλλά οι περισσότερες άλλες ποικιλίες του Gatorade έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Το νάτριο σε έναν τύπο ηλεκτρολύτη που χάνεται μέσω του ιδρώτα – το κάλιο, το μαγνήσιο και το ασβέστιο είναι άλλοι. Το Gatorade, ή Gatorade G, περιέχει ποικίλες ποσότητες ηλεκτρολυτών ανάλογα με τη συγκεκριμένη σειρά ποτών. Πολλά από τα αθλητικά ποτά περιέχουν βιταμίνες και τα περισσότερα έχουν σιρόπι καλαμποκιού ως υδατάνθρακες. Gatorade&re; Οι γεύσεις είναι φυσικές και περιλαμβάνουν τις αυθεντικές, lemon lime, καθώς και ποικιλίες πορτοκαλιού, Fruit Punch και σταφυλιού.
Μία σειρά προϊόντων Gatorade, Propel Fit, γλυκαίνεται τεχνητά. Κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 2000 και το ασβέστιο προστέθηκε στη σειρά το 2006. Η τραγανή και ελαφριά γεύση Rain του Gatorade εμφανίστηκε το 2006 με το όνομα αργότερα άλλαξε σε No Excuses το 2009. Gatorade 2, ή G2, μια επιτυχημένη χαμηλή θερμιδική αξία έκδοση του Gatorade, παρουσιάστηκε το 2007 σε ανάμεικτες γεύσεις όπως Blueberry-Pomegranate και Strawberry-Kiwi.
Το αθλητικό ποτό Gatorade Tiger δημιουργήθηκε το 2008 για τον επαγγελματία του γκολφ Tiger Woods. Η Woods επέλεξε Cool Fusion/Lemon Lime, Red Drive/Cherry και Quiet Storm/Grape για τις γευστικές επιλογές του προϊόντος. Στην αλλαγή επωνυμίας τουλάχιστον έξι σειρών προϊόντων Gatorade το 2009, το ποτό Tiger μετονομάστηκε σε Focus. Η θεανίνη, ένα αμινοξύ που βρίσκεται στο τσάι που πιστεύεται ότι βελτιώνει τη νοητική συγκέντρωση, προστέθηκε στο ποτό. Η Tiger Woods συνέχισε να υποστηρίζει τη νέα σειρά Gatorade Focus.