Σε τι χρησιμεύει το φρούτο κράταιγος;

Τα φρούτα, τα φύλλα και τα μούρα του κράταιγου συνθέτουν έναν μεγάλο αριθμό φυτικών θεραπειών που διαφέρουν ανάλογα με το πού καλλιεργείται ο κράταιγος. Όλα τα μέλη του κράταιγου ανήκουν στην οικογένεια των τριαντάφυλλων, αλλά στην Ασία, οι πιο εξέχοντες τύποι, γνωστοί ως shan-za, είναι το Crataegus vinatifida και το C. Cuneata. Στην Ευρώπη, το C. monogyna είναι πιο γνωστό και στη Βόρεια Αμερική το C. oxycantha χρησιμοποιείται πιο συχνά. Στα φυτικά φάρμακα, όλες οι ποικιλίες κράταιγου, άνω των εξήντα, είναι θάμνοι ή μικρά δέντρα, που έχουν ελκυστικά αλλά μυρωδάτα άνθη και έχουν καρπούς, οι περισσότεροι περίπου στο μέγεθος ενός μύρτιλου, που έχουν χρώμα από ανοιχτό κόκκινο έως μαύρο.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο καρπός του κράταιγου χρησιμοποιείται χωριστά από τα φύλλα, τη ρίζα ή το άνθος. Στην Κίνα το φρούτο δεν είναι μόνο φαρμακευτικό, αλλά και απόλαυση, και τα ζαχαρωμένα, αποξηραμένα μούρα πωλούνται στα φεστιβάλ. Οι πρώτες κινεζικές θεραπείες χρησιμοποιούσαν τα φρούτα για τη θεραπεία του σκορβούτου, μια πολύ νόμιμη χρήση δεδομένης της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνη C. Το φρούτο μπορεί επίσης να δοθεί για να σταματήσει τους πόνους του τοκετού μετά τη γέννηση και για να βοηθήσει στη θεραπεία προβλημάτων του στομάχου όπως η δυσκοιλιότητα. Μεταγενέστερες χρήσεις του καρπού στην Ασία προέρχονται από την ευρωπαϊκή και αμερικανική χρήση του φρούτου του κράταιγου.

Στις αρχές του 20ου αιώνα, ο κράταιγος θεωρήθηκε από πολλούς ως ανώτερος στη θεραπεία διαφόρων καρδιακών παθήσεων. Φαίνεται να μειώνει ελαφρώς τη χοληστερόλη και μπορεί να έχει κάποια χρήση ως αραιωτικό του αίματος. Στην πραγματικότητα, δεδομένου ότι το θέμα έχει μελετηθεί, υπάρχουν ενδείξεις ότι τα άνθη και τα φύλλα του κράταιγου είναι πολύ καλύτερα ως φυτικό φάρμακο για καρδιακές παθήσεις, αν και δεν πρέπει να λαμβάνονται εάν παίρνετε οποιονδήποτε τύπο αραιωτικών του αίματος. Οι Γερμανοί γιατροί στην πραγματικότητα συνταγογραφούν ένα μείγμα λουλουδιών και φύλλων και θεωρούν ότι οποιοδήποτε παρασκεύασμα περιέχει φρούτα κράταιγου ως αναποτελεσματικό. Οι Κινέζοι μπορούν να χρησιμοποιήσουν άνθη, φύλλα, ρίζες και/ή καρπούς κράταιγου ως καρδιολογικό φάρμακο.

Οι ιθαγενείς της Αμερικής χρησιμοποιούν τα φρούτα του κράταιγου σε ορισμένες διαφορετικές χρήσεις. Αλοιφές από τα μούρα μπορεί να απλωθούν σε πληγές ή ο καρπός μπορεί να χρησιμοποιηθεί από το στόμα για άτομα με ηπατικά προβλήματα. Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι ο καρπός του κράταιγου μπορεί να χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία καρδιακών παθήσεων και σίγουρα χρησιμοποιήθηκε ως τροφή από πολλές διαφορετικές φυλές. Από τις παραλλαγές του κράταιγου, γ. Το oxycantha παράγει ίσως την καλύτερη γεύση από τα μούρα, με ένα ωραίο μείγμα γλυκύτητας και στυφότητας.

Μια μελέτη που έγινε πρόσφατα για τα φρούτα του κράταιγου εξέτασε την πιθανή βοήθειά του στην προστασία των ανθρώπων από τις αρνητικές επιπτώσεις των ακτίνων Χ. Τουλάχιστον στα ποντίκια, οι επιστήμονες έχουν παρατηρήσει ότι οι δόσεις του φρούτου τείνουν να αναστέλλουν την τυπική κυτταρική μετάλλαξη αφού το σώμα εκτεθεί σε ισχυρά επίπεδα ακτινοβολίας. Αυτή είναι δυνητικά μια από τις πιο συναρπαστικές πρόσφατες ανακαλύψεις του μούρου του κράταιγου, εάν τα αποτελέσματα επαναληφθούν σε δοκιμές σε ανθρώπους.