Το φαγητό έχει την ικανότητα να φέρνει μια ορμή ενέργειας που ακολουθείται από ένα τρακάρισμα, ειδικά όταν τρώγεται σε μεγάλες μερίδες ή σε συνδυασμούς πλούσιους σε υδατάνθρακες. Εάν χρειάζεται να μείνετε ξύπνιοι, είτε πρόκειται να περάσετε το τελευταίο μισό της ημέρας είτε για να περάσετε το βράδυ, το καλύτερο στοίχημά σας είναι να τρώτε μικρές ποσότητες άπαχης πρωτεΐνης και υγιεινών υδατανθράκων περίπου κάθε τρεις ώρες. Τρώτε τακτικά, ώστε το σώμα σας να χωνεύει συνεχώς και να παρέχει μια σταθερή, ομοιόμορφη ροή σακχάρου στο σύστημα του αίματος. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να αισθάνεστε σε εγρήγορση.
Για να μείνετε ξύπνιοι, δοκιμάστε να φάτε κράκερ ολικής αλέσεως με τυρί χαμηλών λιπαρών, μια μικρή χούφτα ξηρούς καρπούς με μια μερίδα σταφύλι ή μισό σάντουιτς γαλοπούλας. Η ιδέα ότι η κατανάλωση γαλοπούλας θα προκαλέσει υπνηλία φαίνεται να είναι μύθος, καθώς τα επίπεδα της τρυπτοφάνης, μιας ένωσης που προκαλεί υπνηλία, στη γαλοπούλα είναι περίπου τα ίδια με άλλα κρέατα. Άλλα σνακ που ενισχύουν την ενέργεια περιλαμβάνουν γιαούρτι, ένα μήλο με φυστικοβούτυρο και τυρί cottage με φρούτα ή λαχανικά. Τα φρούτα είναι συχνά μια καλή επιλογή για να σας βοηθήσουν να μείνετε ξύπνιοι, επειδή αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα σας σχετικά γρήγορα, αλλά δεν σας κάνουν να τρακάρετε όπως τα γλυκά ή άλλα ζαχαρούχα τρόφιμα.
Εκτός από το να τρώτε σνακ, πίνετε πολύ κρύο νερό. Η αφυδάτωση μπορεί να σας κουράσει και να αποτρέψει το μυαλό σας από το να είναι πιο έντονο. Επιπλέον, το πόσιμο νερό θα σας αναγκάσει να κάνετε περισσότερα διαλείμματα —για προφανείς λόγους— που μπορεί να σας βοηθήσουν να αποτρέψετε την καταπόνηση των ματιών εάν κοιτάτε επίμονα έναν υπολογιστή ή ένα βιβλίο. Το να σηκωθείτε και να περπατήσετε για λίγο μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να ξυπνήσετε, όπως και το ίδιο το κρύο του νερού.
Η κατανάλωση καφεΐνης δεν είναι πάντα μια καλή επιλογή για να σας βοηθήσει να μείνετε ξύπνιοι. Θα σας δώσει μια σύντομη έκρηξη ενέργειας, η οποία είναι μια επιλογή εάν αυτό είναι το μόνο που χρειάζεστε. Ωστόσο, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων καφεΐνης προκαλεί συνήθως ενεργειακή κατάρρευση αργότερα και μπορεί να σας κάνει να νιώσετε χειρότερα την επόμενη μέρα. Η ζάχαρη είναι μια ακόμη χειρότερη επιλογή γιατί το επόμενο τρακάρισμα συμβαίνει ακόμα πιο γρήγορα. Αν και τόσο η καφεΐνη όσο και η ζάχαρη μπορεί να σας βοηθήσουν να μείνετε ξύπνιοι για μία ή δύο ώρες, φροντίστε να λάβετε υπόψη τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις.
Η κατανάλωση των σωστών τροφών είναι μόνο ένα μέρος του να μείνετε ξύπνιοι. θα πρέπει επίσης να κυκλοφορείτε τακτικά. Κάνετε συχνά διαλείμματα, καθώς η καταπόνηση των ματιών και το να κάθεστε σε μια θέση για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να προκαλέσει υπνηλία. Δημιουργήστε μια στρατηγική για να μείνετε ξύπνιοι που περιλαμβάνει την κατανάλωση υγιεινών τροφών για να σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε, να πίνετε νερό για να παραμένετε ενυδατωμένοι και να κάνετε συχνά διαλείμματα που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το μυαλό σας αρκετά ευκρινές για να ολοκληρώσετε τη δουλειά.