Σε πολλούς αρέσει να γιορτάζουν τις μεγάλες γιορτές με πλούσια μπουκέτα κομμένα λουλούδια. Ως αποτέλεσμα, η βιομηχανία λουλουδιών ανθεί, στέλνοντας εκατοντάδες τόνους σε όλο τον κόσμο προς πώληση σε σούπερ μάρκετ και ανθοπωλεία. Οι καταναλωτές ξοδεύουν εκατομμύρια κάθε χρόνο αγοράζοντας λουλούδια και φέρνοντάς τα στα σπίτια τους: και οι περισσότεροι καταναλωτές δεν σκέφτονται τις περιβαλλοντικές και κοινωνικές πτυχές της βιομηχανίας. Αρκετές μελέτες που πραγματοποιήθηκαν στα τέλη της δεκαετίας του 1990 έδειξαν ότι τα κομμένα λουλούδια είχαν σοβαρό περιβαλλοντικό αντίκτυπο.
Τα περισσότερα κομμένα λουλούδια καλλιεργούνται στη Νότια Αμερική, την Αφρική και τη Νοτιοανατολική Ασία σε μεγάλα περιβάλλοντα θερμοκηπίου που στελεχώνονται από χαμηλά αμειβόμενους, μη συνδικαλισμένους εργαζόμενους. Τα θερμοκήπια ελέγχονται προσεκτικά από το κλίμα για να αποδώσουν τα καλύτερα λουλούδια και επίσης ψεκάζονται πολύ με φυτοφάρμακα, μυκητοκτόνα και ζιζανιοκτόνα. Επειδή τα λουλούδια καλλιεργούνται σε χώρες με πιο χαλαρούς περιβαλλοντικούς νόμους, πολλές απαγορευμένες ουσίες, συμπεριλαμβανομένου του DDT και του μεθυλοβρωμιδίου, χρησιμοποιούνται στην παραγωγή λουλουδιών. Αυτές οι ουσίες έχουν μεγάλο αντίκτυπο στην υγεία των εργαζομένων: πολλοί υποφέρουν από προβλήματα υγείας όπως δερματικές παθήσεις, αναπνευστικά προβλήματα, μειωμένη όραση και γενετικές ανωμαλίες χάρη στην έκθεσή τους σε αυτές τις χημικές ουσίες.
Εκτός από το ότι βλάπτουν τους εργαζόμενους, αυτές οι χημικές ουσίες είναι επίσης εξαιρετικά επιβλαβείς για το περιβάλλον. Το μεθυλοβρωμίδιο έχει συνδεθεί με την καταστροφή του στρώματος του όζοντος, για παράδειγμα, ενώ η χρήση DDT παγκοσμίως οδήγησε σε σοβαρά προβλήματα για πολλούς πληθυσμούς ζώων και πτηνών. Τα περισσότερα θερμοκήπια που παράγουν κομμένα λουλούδια ρίχνουν χημικά στις καλλιέργειές τους σε μεγάλες ποσότητες. Αυτές οι χημικές ουσίες εισέρχονται αργότερα στα σώματα των εργαζομένων, στα λουλούδια και στα υπόγεια νερά. Η ρύπανση του νερού γύρω από τα θερμοκήπια του εμπορίου βλάπτει τους πληθυσμούς των ζώων και των ψαριών και έχει επίσης αντίκτυπο στην ανθρώπινη ζωή, μειώνοντας την ποσότητα πόσιμου νερού.
Μόλις μεγαλώσουν τα λουλούδια, πρέπει να αποσταλούν στον τελικό προορισμό, συμβάλλοντας σημαντικά στην παγκόσμια ρύπανση. Ορισμένα κομμένα λουλούδια μπορεί να αποσταλούν χιλιάδες μίλια, προσθέτοντας διοξείδιο του άνθρακα στην ατμόσφαιρα σε κάθε βήμα. Στο ανθοπωλείο, τα λουλούδια τακτοποιούνται και ετοιμάζονται για πώληση και ορισμένοι ανθοκόμοι έχουν διαμαρτυρηθεί για δερματικά και άλλα προβλήματα υγείας ως αποτέλεσμα της παρατεταμένης επαφής με κομμένα λουλούδια. Τέλος, ο καταναλωτής φέρνει τα λουλούδια στο σπίτι, ίσως να τα πετάξει απρόσεκτα σε ένα καλάθι αγορών φορτωμένο με βιολογικά, δίκαια εμπορικά προϊόντα και άλλα τρόφιμα.
Ο σοβαρός περιβαλλοντικός αντίκτυπος που προκλήθηκε από τη βιομηχανία κομμένων λουλουδιών άρχισε να προκαλεί φρύδια στις αρχές του εικοστού πρώτου αιώνα, όταν οι οργανώσεις υπεράσπισης των καταναλωτών άρχισαν να εκπαιδεύουν τους ανθρώπους σχετικά με τα προβλήματα με τα κομμένα λουλούδια. Συνήθως, οι ιστορίες για τα λουλούδια κορυφώνονται γύρω από την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, σε μια προσπάθεια να πείσουν τους καταναλωτές να αγοράσουν βιολογικά, τοπικά καλλιεργημένα λουλούδια που δεν έχουν μεγάλες περιβαλλοντικές επιπτώσεις μαζί τους. Τα τοπικά εποχιακά λουλούδια μπορεί να είναι εξίσου όμορφα και ακόμη πιο ασυνήθιστα, ειδικά όταν συνδυάζονται με άλλα προσεγμένα δώρα.