Projekt idealnej wylęgarni wymaga kilku cech, aby zapewnić, że obiekt jest bezpieczny, czysty i łatwy w użyciu. Dobrze zaprojektowana wylęgarnia będzie bardziej wydajna, przy mniejszym ryzyku strat i większym potencjale zwiększania zapasów w miarę rozwoju działalności wylęgarni. Powinna również być zgodna z obowiązującymi przepisami dotyczącymi wylęgarni i hodowli zwierząt.
Wylęgarnie służą do wylęgania ikry drobiu i ryb w celu wylęgu żywych młodych, a następnie wychowywania młodych do czasu, gdy będą na tyle duże, aby można je było sprzedać lub przetransportować w inne miejsce. Wylęgarnie przemysłowe działają nieprzerwanie, co stwarza poważne wyzwania projektowe, ponieważ muszą przechowywać jaja i młode na różnych etapach rozwoju. Rozważania projektowe różnią się w zależności od tego, czy obiekt jest używany do hodowli drobiu czy ryb.
W obu przypadkach idealna wylęgarnia ma doskonałą wentylację i konstrukcję ułatwiającą czyszczenie, aby zachować jak największą higienę. Powinna obejmować wydzielone miejsca do wylęgania jaj i trzymania młodych, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się choroby, wraz z bezpiecznym miejscem do przechowywania paszy i dużą ilością świeżej wody. Idealna wylęgarnia ma również jasne protokoły dla pracowników, takie jak zakaz przechodzenia między wylęgarnią a obszarami lęgowymi, aby te obszary były jak najbardziej oddzielone.
W obszarze, w którym wylęgają się i wylęgają jaja, musi być dużo miejsca do poruszania się, a także miejsca na izolowanie różnych gatunków lub ras. W wylęgarni drobiu różne rasy mogą być inkubowane w oddzielnych inkubatorach i tacach, podczas gdy w wylęgarni ryb różne stawy będą wykorzystywane do oddzielania gatunków. Przestrzeń powinna być również łatwa do monitorowania, aby personel mógł być wyczulony na pojawiające się problemy, takie jak wahania temperatury lub zanieczyszczenia w wodzie.
Na obszarach lęgowych, z których młode są wyprowadzane po wykluciu, czystość ma kluczowe znaczenie. Duże ilości młodych zwierząt mogą generować zdumiewające ilości odpadów, które należy zbierać i usuwać w sposób odpowiedzialny. Należy również wprowadzić środki dotyczące karmienia i izolowania zwierząt, aby potwierdzić, że są zdrowe, zanim pozwolą im mieszać się z ogólną populacją. W idealnej wylęgarni ważną częścią projektu jest również strefa przetwarzania, w której zwierzęta są przygotowywane do wysyłki.
Przestrzeń dla zwierząt jest oczywiście kluczem do idealnej wylęgarni, ale potrzebna jest również przestrzeń dla ludzi. Wylęgarnie muszą prowadzić obszerną ewidencję hodowanych zwierząt, co wymaga dużej powierzchni biurowej. Wiele z nich musi również zapewnić pewne usługi weterynaryjne, w tym podstawowe usługi, takie jak mierzenie i ważenie młodych zwierząt, a personel również potrzebuje miejsca do przebierania się, a niektóre wylęgarnie mają również pomieszczenia socjalne i prysznice.