Cedr japoński to duże, wiecznie zielone drzewo o kształcie stożka, które jest uprawiane jako drzewo okazowe i przy drogach. Pochodzi z Japonii, gdzie jest drzewem narodowym. Jest to jedyny gatunek z rodziny Cupressaceae i ma naukową nazwę Cryptomeria japonica. Dawniej należał do rodziny Taxodiaceae, wraz z sekwoją kalifornijską i Giant Sequoia, które przypomina. Roślina nie jest prawdziwym cedrem.
Japońskie cedry mogą rosnąć bardzo duże, osiągając 230 m wysokości i średnicę pnia 70 m. W ciągu dziesięciu lat mogą dorosnąć do 13 m. Z tego powodu często sadzi się je przy drogach, gdzie mogą wyglądać bardzo dostojnie. Drzewa mogą żyć setki lat.
Niebiesko-zielone liście wyglądają jak igły i mają 0.20-0.39 cm długości, ułożone są w spirale zakrywające gałęzie. Drzewa mają kuliste szyszki nasienne o średnicy 0.5-1 cala (0.39-0.79 cm). Gałęzie rosną w grupach poziomych. Najpierw są skierowane w górę, a następnie opadają w pobliżu końców. Kora jest czerwonawo-brązowa i tworzy długie pasy, które odrywają się od drzewa.
Cedr japoński jest uprawiany w wielu miejscach na świecie. Jest szeroko uprawiany w Japonii i Chinach, a także w Stanach Zjednoczonych, Europie oraz części Indii i Nepalu. W Stanach Zjednoczonych można go uprawiać w strefach USDA 6-9. W Japonii dostępnych jest ponad 200 odmian, ale ogrodnicy z Zachodu mają mniej do wyboru. Wiele odmian karłowatych jest popularnych, a japońskie drzewa cedrowe bonsai są bardzo cenione.
Drzewa powinny być na ogół uprawiane w pełnym słońcu, choć w cieplejszym klimacie powinny mieć półcień. Wolą być wilgotne, chociaż wykazują pewną tolerancję na suszę. Cedry japońskie tolerują zbitą glebę, dzięki czemu są dobrym drzewem na parkingi i środkowe. Robią też dobre wiatrochrony. Jeśli drzewa staną się zbyt wysokie, można je ściąć i odrosną.
Rozmnażanie japońskiego cedru najlepiej przeprowadzać warstwami, ponieważ wzrost z nasion może być trudny. Można włożyć część gałązki do doniczki i od czasu do czasu podlewać, a wyrośnie korzenie. Następnie, gdy nowa roślina wyrośnie, można odciąć pierwotną gałąź. Przed przesadzeniem młodą roślinę należy pozostawić na kilka miesięcy do wzrostu.
Cedry japońskie są uprawiane na tarcicę, ponieważ ich drewno jest wodoodporne, lekkie i odporne na próchnicę. W Chinach, Japonii i na Azorach znajdują się duże plantacje. Na Azorach drzewa stały się inwazyjne i zarosły rodzimą roślinność. W Japonii drzewa są często sadzone wokół sanktuariów i świątyń.