Cement murarski to specjalna mieszanka cementowa, którą miesza się w określonych proporcjach z piaskiem i wodą w celu utworzenia mocnej zaprawy wiążącej. Zaprawa ta wyróżnia się wytrzymałością, trwałością, estetyką oraz odpornością na degradację atmosferyczną i chemiczną. Jest szeroko stosowany do robót zaprawowych i sztukatorskich w murze kamieniarskim, bloczkowym i ceglanym, ale nie jest uważany za odpowiedni pod względem wytrzymałości do murów betonowych.
Pierwotnie cementy murarskie zostały stworzone jako oszczędzająca czas, bardziej niezawodna alternatywa dla przygotowywanych na miejscu cementu portlandzkiego i wapna hydratyzowanego. Są mieszanką klinkieru portlandzkiego, wypełniacza wapiennego lub wapiennego hydraulicznego oraz różnych dodatków. Mieszanka ta jest produkowana w kontrolowanych warunkach w cementowniach.
Cement ten jest również sprawdzany i testowany, aby upewnić się, że jest zgodny ze specyfikacjami Amerykańskiego Towarzystwa Badań i Materiałów (ASTM). Dodatki dodawane w procesie produkcji nadają mu trwałość, właściwości hydrofobowe i koloryzujące. Do różnego rodzaju prac murarskich stosuje się cementy murarskie o różnych właściwościach.
ASTM klasyfikuje cementy murarskie na trzy główne typy: N, S i M. Typ N służy do przygotowania zapraw ogólnego przeznaczenia, które mogą być stosowane do budowy nienośnych i zewnętrznych ścian fornirowanych. Typ S i Typ M są stosowane w zaprawach do konstrukcji nośnych, a także do murowania poniżej poziomu gruntu i kostki brukowej.
Cementy te są mieszane maszynowo w proporcjach określonych przez ASTM, aby zapewnić dobrą urabialność. Urabialność jest ważna, ponieważ zaprawa musi być wystarczająco plastyczna, aby można ją było łatwo nabrać i nałożyć za pomocą kielni. Żywotność zaprawy, czyli czas, w którym pozostaje ona urabialna, może zależeć od warunków w miejscu pracy i powodować jej szybsze wysychanie.
Stosowanie suchej zaprawy zapewnia niewystarczające podparcie wiązania elementów murowanych, a ponowne wymieszanie z wodą osłabia wiązanie cementowe. Ponadto po dwóch godzinach zaprawa staje się całkowicie bezużyteczna. Z tego powodu zaleca się mieszać zaprawy tylko w niewielkich, wymaganych ilościach.
Oprócz właściwości zaprawy cementowej murarskiej, trwałość prac murarskich zależy od poziomu wykonania murarza. Pomoże to wymieszać zaprawę, której kolor uzupełnia elementy murowane, nałożyć ją tak, aby równomiernie przylegała między nimi i odpowiednio uszczegółowić różne połączenia w murze. Gotowa praca murarska będzie wtedy wodoodporna i może wytrzymać dobre wiele lat bez konieczności przeprowadzania wielu czynności konserwacyjnych lub naprawczych.