Co to jest dekoracyjna płyta ładująca?

Dekoracyjna podstawka do ładowania to elegancki i mało wykorzystywany element wystroju miejsca. Znana również jako płyta do krojenia, płyta serwisowa lub płyta dolna, płyta do ładowania otrzymuje swoją „dekoracyjną” etykietę, ponieważ nigdy nie dotyka bezpośrednio żywności; zamiast tego funkcjonuje jako estetyczne miejsce odpoczynku, na którym umieszcza się naczynia i miski z jedzeniem. Talerz do ładowania jest zwykle większy niż talerz obiadowy, ale mniejszy niż półmisek do serwowania jedzenia. Ponieważ nie musi zawierać jedzenia, może być wykonany z szerszej gamy materiałów niż zwykłe naczynia. Oprócz standardowej porcelany można znaleźć talerze wykonane z metalu, drewna, masy perłowej, a nawet skóry.

Etykieta płyty ładowarki różni się nieznacznie w zależności od preferencji gospodarza lub hostessy, ale obowiązują pewne ogólne zasady. Talerz należy ustawić po przybyciu gości, umieścić 1 cal (2.54 cm) od krawędzi stołu i między zastawą sztućców. Niektórzy gospodarze usuwają go przed podaniem jakiegokolwiek jedzenia, ale częściej zupa i pierwsze dania są umieszczane na ładowarce, która jest czyszczona przed podaniem dania głównego. Inni gospodarze cieszą się wyglądem talerza w połączeniu z daniami obiadowymi i pozostawiają go na stole przez cały czas trwania posiłku. Większość zgadza się jednak, że ładowarkę należy zdjąć przed daniem deserowym.

Talerz ładujący to wspaniały sposób na dodanie koloru i tekstury do stołu obiadowego. Chociaż talerze często kojarzą się z bardzo uroczystymi kolacjami, można ich używać na każdą okazję, aby urozmaicić repertuar gospodarzy. Cienki porcelanowy talerzyk, czasami element zestawu nakryć w księgach ślubnych, to klasyczny wybór na tradycyjne, formalne przyjęcia. Wzór na tych talerzach często uzupełnia wzór na drugiej porcelanie, nadając stołowi drugi wizualny rytm.

Kolorowa ładowarka może ożywić codzienne talerze obiadowe na imprezę. Ten o harmonizującym odcieniu lub wykonany z efektownego metalicznego materiału może dodać mniej dusznej klasy do nieformalnego spotkania. Naczynia o neutralnym kolorze, np. białym, mogą być używane z ładowarką w niemal każdym kolorze.

Talerze do ładowarek to łatwy i niedrogi sposób na urozmaicenie sezonowych potraw. Ładowarki o tematyce świątecznej są powszechnie dostępne. Alternatywnie połączenie sprężystych pasteli i przypominających klejnoty zimowych tonów pomoże dopasować się do nastroju o każdej porze roku.