Elektryczny kocioł parowy to jednostka wytwarzająca parę, która wykorzystuje energię cieplną wytwarzaną przez elementy elektryczne do podgrzewania wody w zamkniętym zbiorniku lub płaszczu. Oprócz źródła ciepła, elektryczny kocioł parowy jest podobny w swojej podstawowej konstrukcji i działaniu do innych typów wykorzystujących do ogrzewania wody piece gazowe lub olejowe. Kotły te dzielą się na dwie kategorie — rezystancyjne i elektrodowe — typy zdefiniowane przez elementy zastosowane w ich konstrukcji. Kotły oporowe są wyposażone w konwencjonalne oporowe elementy zanurzeniowe podobne do tych stosowanych w czajnikach, podczas gdy typy elektrod wykorzystują prąd przepływający przez wodę między dwiema elektrodami, aby zapewnić źródło ciepła. Chociaż są droższe w eksploatacji, elektryczne kotły parowe oferują operatorom szereg korzyści w porównaniu z rodzajami gazu i oleju, w tym zerową emisję, brak obaw związanych z wyciekiem paliwa i łatwość użytkowania.
Wytwarzanie pary w zakładach przetwórstwa spożywczego, pralniach i szpitalach odbywa się na ogół za pomocą kotła parowego. Podobnie w konstrukcji do konwencjonalnego podgrzewacza wody, kotły te wykorzystują źródło energii cieplnej do gotowania wody w zamkniętym zbiorniku w celu wytworzenia pary. Źródłem ciepła może być płomień gazowy lub olejowy lub w przypadku elektrycznego kotła parowego zestaw elementów elektrycznych. Kotły ogrzewane elektrycznie są dość kosztowne w eksploatacji, ale oferują wiele korzyści, które równoważą związane z nimi koszty. Należą do nich prosta obsługa, niskie wymagania konserwacyjne i zerowa emisja.
Elektryczne kotły parowe z elementem oporowym posiadają jeden lub więcej oporowych elementów zanurzeniowych. Elementy te są podobne do tych stosowanych w czajniku i składają się z rezystancyjnego rdzenia zamkniętego w szczelnej rurce. Elementy te są zazwyczaj długimi jednostkami w kształcie litery U, przechodzącymi przez przegrodę lub kołnierz przykręcony do korpusu kotła, umieszczając połączenia na zewnątrz kotła z elementem zanurzonym w wodzie wewnątrz zbiornika. Kiedy do tych elementów zostanie doprowadzony prąd elektryczny, opór stawiany jego przejściu przez rdzenie elementu powoduje ich nagrzewanie, co z kolei ogrzewa wodę.
Kotły elektrodowe mają znacznie większą moc niż kotły oporowe i wykorzystują zestaw przewodzących prętów lub elektrod zanurzonych w wodzie kotłowej. Gdy do elektrod zostanie doprowadzony prąd elektryczny, woda staje się przewodnikiem i elementem oporowym w przepływie prądu między nimi. Powoduje to, że woda nagrzewa się w taki sam sposób, jak rdzeń oporowy w elemencie zanurzeniowym. Ten typ elektrycznego kotła parowego jest powszechnie stosowany tam, gdzie wymagane są duże ilości pary i są w stanie wyprodukować do 110,000 242,000 funtów. (50 13,000 kg) pary na godzinę. Kotły z elementami oporowymi na ogół wytwarzają mniej pary przy średnich wartościach od 110 do 28,600 XNUMX funtów. (XNUMX i XNUMX kg) na godzinę.