Łowca polowy to koń, na którym jeździ się do polowania na lisy. Termin ten nie odnosi się do konkretnej rasy konia, ale raczej do funkcji konia. Łowca polowy jeździ do psów gończych, co oznacza, że koń niesie jeźdźca i podąża za psami na polowanie.
Myśliwego polowego ocenia się pod kątem umiejętności skakania i zachowania spokoju podczas polowania. Musi również być w stanie osiągnąć prędkość galopu, która pozwoli mu nadążyć za polem podczas polowania. Koń musi być taki, który może być kontrolowany wokół psów i innych koni i taki, który prawdopodobnie nie będzie kopał psów.
Większość koni musi mieć co najmniej pięć lat, zanim zacznie pracować jako myśliwy polowy. Poszukiwane atrybuty to proste nogi, wytrzymałość i pewność stąpania. Koń musi być odpowiednio wytresowany i wyszkolony przed pierwszym polowaniem.
Najpopularniejszym łowcą polowym jest irlandzki łowca, znany również jako irlandzki koń sportowy i irlandzki koń sportowy pociągowy. Irlandzki łowca nie jest konkretną rasą, ale typem konia. Najczęściej jest to mieszanka Irish Draught, Thoroughbred i Connemara.
Konie pełnej krwi angielskiej i pociągowe są często preferowanymi wierzchowcami do polowań na lisy. Konie rasy Morgan, Arabian i Quarter były również popularne jako myśliwi polowi. Do polowań na lisy często wykorzystuje się także konie rasy mieszanej, a nawet kucyki o odpowiednich umiejętnościach.
Podobnie jak ich jeźdźcy, którzy są ubrani w tradycyjne stroje na polowanie, taks myśliwego polowego jest tradycyjny. Tack to sprzęt, który zakłada się na konia. Obejmuje siodło, wędzidło i kantary.
Sprzęt noszony przez myśliwych polowych jest raczej odmiany angielskiej niż zachodniej. Wykonany jest z cięższej skóry niż inne pinezki i nie jest ozdobiony ani upiększony. Siodło jest przednim siedzeniem, czasami nazywane siedzeniem myśliwskim. Siodła boczne nie są używane.
Niektórzy myśliwi polowi, zwani również łowcami lisów, są również myśliwymi pokazowymi, ale nie wszyscy łowcy pokazowi są wykorzystywani w rzeczywistych polowaniach. Łowca pokazowy jeździ na arenie i może przeskakiwać przez niektóre płoty, ale musi również posiadać atrybuty wyglądu, które nie są wymagane dla konia, którego jedyną funkcją jest łowiectwo w terenie. Myśliwy polowy musi umieć pokonywać tereny, które mogą nie być możliwe dla wszystkich myśliwych pokazowych.