Co to jest Maypop?

Maypop to pnąca pnąca pochodząca ze wschodnich Stanów Zjednoczonych. Jesienią rodzi owoce zwane maypops. Kwiaty mają wąskie, przypominające wąsy fioletowe płatki otaczające biały środek. Naukowa nazwa to Passiflora incarnata, a nazwy zwyczajowe to: dziki kwiat męczennicy, purpurowa passiflora i morela.

Purpurowa winorośl męczennicy dorasta do 25 stóp (około 7.5 m) i jest szybko rosnącym i energicznym pnączem. Roślina ta doskonale nadaje się do wspinania się po kratach, drapowania na altanie lub skalowania ściany lub ogrodzenia. Winorośl majowa jest również uprawiana jako okrywowa pnąca wokół drzew krajobrazowych lub w lekko zacienionych zaroślach.

Fioletowe lub lawendowe kwiaty kwitną latem i są szczególnie atrakcyjne dla motyli i innych zapylaczy. Późnym latem tworzą się zielone, jajowate owoce zwane maypops. Jesienią owoce w miarę dojrzewania zmieniają kolor z zielonego na złoty lub żółty.

Owoce osiągają około 2 cm średnicy i są słodkie i bogate w niacynę. Niacyna, zwana również witaminą B5, jest ważną witaminą występującą w niektórych owocach i warzywach. Owoce Maypop doskonale nadają się do robienia dżemów, galaretek i przetworów lub do jedzenia świeżo z winorośli zaraz po zbiorach.

Winorośl Maypop rozwija się w pełnym słońcu lub w lekkim cieniu oraz na piaszczystej, dobrze przepuszczalnej lub gliniastej glebie. Roślina kwitnie na obszarze, który ma stałą wilgotność, ale jest również w stanie tolerować okresy łagodnej suszy. Rośnie przez cały rok, w klimacie wolnym od mrozów nabiera wyglądu drzewiastego. W chłodniejszych obszarach roślina obumiera do ziemi i odrasta każdego roku jako wieloletnia roślina zielna.

Na obszarach mroźnych, gdzie winorośl zamiera zimą, martwy materiał roślinny jest przycinany z powrotem do ziemi. Gruba warstwa ściółki rozłożonej na korzeniach zapewni dodatkową ochronę podczas zimnej pogody. Na obszarach, na których występują tylko niewielkie mrozy, pnącze majonezowe mogą przetrwać przez cały rok, gdy sadzi się je w pobliżu ściany, która zapewnia ochronę i zapewnia pełne zimowe słońce.

Roślina jest rozmnażana z nasion lub z sadzonek zielnych. Z dojrzałych owoców zbiera się nasiona jesienią i oczyszcza, suszy i przechowuje do wiosny. Nasiona łatwo kiełkują, gdy sadzi się je bezpośrednio w glebie lub w doniczkach w pomieszczeniu. Sadzonki łodyg zielnych są pobierane z pierwszego wzrostu, który pojawia się na początku sezonu wegetacyjnego.