Pepzingi® to amerykańska nazwa handlowa cynku-karnozyny, opatentowanej kombinacji cynku i l-karnozyny sprzedawanej jako zdrowa żywność lub suplement diety, który twierdzi, że wspiera trawienie, a zwłaszcza zdrowie żołądka. Uważa się, że pomaga leczyć wrzody, hamuje wzrost Helicobacter pylori i łagodzi objawy niestrawności, w tym nudności, odbijanie, biegunkę, zgagę i wzdęcia. Pepzingi® został pierwotnie opracowany w Japonii i jest zwykle sprzedawany w postaci kapsułek w Stanach Zjednoczonych.
W przeciwieństwie do innych metod leczenia problemów żołądkowych i trawiennych, Pepzingi® nie przerywa procesu trawienia, takiego jak produkcja kwasu. Zamiast tego cynk-karnozyna wspiera naturalną obronę błony śluzowej organizmu, która zapobiega infekcjom i wspomaga gojenie. Uważa się, że Pepzingi® powleka i przylega do ściany żołądka, zapewniając ochronę śluzu, który chroni wyściółkę żołądka przed działaniem kwasów trawiennych.
Dodatkowe zalety Pepzingi® obejmują hamowanie wzrostu bakterii Helicobacter pylori, która, jak się uważa, powoduje większość wrzodów żołądka na całym świecie. Suplement pomaga również hamować produkcję cząsteczki zwanej interleukiną-8, która jest powiązana ze stanem zapalnym. Działa również jako przeciwutleniacz, który zapobiega uszkodzeniom błony śluzowej żołądka przez ostre substancje, takie jak alkohol.
Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) uznała i potwierdziła status nowego składnika diety Pepzingi® w 2002 roku. Nowy składnik diety to taki, który nie był sprzedawany jako suplement diety w Stanach Zjednoczonych przed 1994 rokiem. Producenci, którzy chcą sprzedawać produkt zawierający jeden musi powiadomić FDA i dołączyć dokumentację, że suplement będzie bezpieczny, jeśli będzie spożywany zgodnie z zalecanym zastosowaniem i dawką na etykiecie.
Przeprowadzono wiele randomizowanych i kontrolowanych placebo prób klinicznych i badań nad Pepzingi® od momentu przedłożenia go FDA w 1992 roku. W jednym z takich badań 299 pacjentów cierpiących na rozstrój żołądka i dyskomfort otrzymywało losowo placebo lub Pepzingi® w ciągu ośmiu lat. tygodni. Spośród 139 uczestników, którzy otrzymali dawki Pepzingi®, 92 procent zgłosiło, że objawy uległy umiarkowanej lub lepszej poprawie.
Istnieją inne potencjalne zastosowania kliniczne tego suplementu poza łagodzeniem dolegliwości żołądkowych i wrzodów. Naukowcy zbadali jego możliwe zastosowanie w leczeniu osteoporozy, zapalenia wątroby, zapalenia trzustki, dystrofii mięśniowej oraz różnych zaburzeń smaku i zapachu. Może być również skuteczną metodą leczenia niedoboru cynku.
Żadne poważne skutki uboczne nie były powiązane z Pepzingi® w żadnym z badań klinicznych zakończonych do 2010 roku. Nie ma żadnych znanych interakcji z żadnymi lekami na receptę lub innymi suplementami diety. Przed rozpoczęciem stosowania tego suplementu należy skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć nieprzewidzianych komplikacji.