Pies słyszący to pies przewodnik, który został przeszkolony do pomocy przewodnikowi, który jest niesłyszący lub niedosłyszący. Psy słyszące są szkolone, aby oferować „ostrzeżenia dźwiękowe” swoim opiekunom, aby wskazać, że pojawia się dźwięk zainteresowania lub niepokoju, od alarmu przeciwpożarowego po przyjaciela wykrzykującego powitanie. Każda rasa psa może być używana jako pies słyszący, a wiele organizacji szkolących psy słyszące decyduje się na szkolenie uratowanych bezdomnych, jeśli to możliwe, aby dać tym psom drugą szansę na życie.
Zanim pies będzie mógł zacząć trenować jako pies słyszący, najpierw uczy się go, jak być bardzo posłusznym. Potencjalne psy asystujące muszą być wyjątkowo dobrze wychowane, spokojne i przyjazne, a podczas szkolenia są zazwyczaj poddawane wielu stresującym sytuacjom, aby zobaczyć, jak się zachowują. Oczywiście zwierzę towarzyszące, które z głośnym hałasem rzuca się na dzieci, może być potencjalnie niebezpieczne i takie zwierzęta są usuwane z programu szkoleniowego.
Gdy pies zostanie wyszkolony, zsocjalizowany i przetestowany, zaczyna uczyć się mechaniki dźwiękowego ostrzegania. Najprościej mówiąc, pies słyszący nauczy się szarpać smycz lub łapę za nogę przewodnika, aby zasygnalizować hałas, który wymaga uwagi. Wiele psów słyszących uczy się również kilku konkretnych alertów i mogą być nauczone robienia rzeczy, takich jak odsuwanie się od kierunku alarmu przeciwpożarowego dla bezpieczeństwa. Gdy pies nauczy się wszystkich swoich poleceń posłuszeństwa i nauczy się reagować na dźwięki, zostaje przedstawiony potencjalnym opiekunom, którzy zazwyczaj testują psa przez krótki czas, aby upewnić się, że pies jest dobrze dopasowany.
Większość organizacji, które zapewniają psy słyszące, dba również o ich rutynową opiekę medyczną lub ma zalecenia dla weterynarzy, którzy zajmują się zwierzętami służbowymi. Organizacje te mogą również oferować stałe szkolenia, a także spotkania regionalne dla osób zainteresowanych. Zazwyczaj pies słyszący staje się bliskim członkiem rodziny, ponieważ oprócz towarzystwa zapewnia wartościową usługę.
Bardzo specjalne psy słyszące są szkolone, aby pomagać właścicielom osób niesłyszących/niewidomych, działając jako psy przewodniki, a także jako psy słyszące. Dla osób niesłyszących i niewidomych ten rodzaj zwierzęcia usługowego może być niezwykle wyzwalający, ponieważ pozwala przewodnikowi na znacznie większą swobodę ruchów niż w innym przypadku.
Zgodnie z prawem, słyszące psy, wraz z innymi zwierzętami towarzyszącymi, muszą mieć dostęp do wszelkich miejsc publicznych, do których chcą się udać ich właściciele. W wielu krajach oczekuje się, że psy słyszące będą nosić specjalne insygnia, które wskazują, że są zwierzętami pracującymi, a właściciele mogą potrzebować noszenia przy sobie karty. Wyjątkiem od tej reguły są Stany Zjednoczone, gdzie zwierzęta służbowe są ściśle chronione na mocy amerykańskiej ustawy o niepełnosprawności (ADA); zgodnie z prawem amerykańskie zwierzęta służbowe nie muszą nosić specjalnych insygniów, a ludzie nie mogą prosić o dowód osobisty, ponieważ jest to uważane za dyskryminację.