Rekin z Port Jackson nosi nazwę swojego domu w Port Jackson w Australii. Ten nocny, żyjący na dnie rekin występuje wyłącznie w wodach Australii, najczęściej wzdłuż południowego wybrzeża. Należący do rodziny rekinów o charakterystycznych zębach, naukowa nazwa rekina z Port Jackson to Heterodontus portusjacksoni. Po łacinie heterodontus oznacza „inny ząb”. Rekiny z Port Jackson nie są uważane za szkodliwe dla ludzi.
Rekin Port Jackson wyróżnia się tępą głową i kolcami na krawędzi dwóch płetw grzbietowych. Te kolce są wspólne dla wszystkich ośmiu gatunków rekinów z rodzaju heterodontus. Kolce są również powodem, dla którego rekiny heterodontusowe są często określane jako „rekiny rogowe”. Kolce płetwy są tępe u dorosłych, ale ostre u młodych lub szczeniąt. Rekiny z Port Jackson są najczęściej jasnobrązowe, a czarne paski podobne do uprzęży znalezione wokół górnej części ciała rekina są specyficzne dla gatunku.
Podczas gdy niektóre gatunki rekinów wydają żywe młode, rekin z Port Jackson jest jajorodny, co oznacza, że składa jaja. Po jesiennym okresie godowym samice składają jaja na terenach skalistych, często blisko brzegu. Jaja zmieniają kolor z oliwkowo-zielonego na brązowy w ciągu pierwszych kilku tygodni, ale dojrzewają od 10 do 11 miesięcy przed wykluciem.
Samica rekina Port Jackson dojrzewa wolniej niż samiec. Samiec osiąga dojrzałość po 10-11 latach, ale samica osiąga dojrzałość dopiero po 14-31 latach. Samica jest jednak przeciętnie większa od samca, mierząc około 78.7 cali (23 cm), w porównaniu do 58.4 cali (XNUMX cm) u samca.
W przeciwieństwie do bardziej znanych rekinów, rekiny z Port Jackson mają małe usta z tylnymi zębami, podobnie jak zęby trzonowe, a ich przednie zęby są szerokie i tępe. Ich zęby są przeznaczone do miażdżenia i łamania skorupek ich podstawowego pożywienia, jeżowców i skorupiaków. Te rekiny jedzą różne ryby, ale tylko szczenięta jedzą głównie miękkie pokarmy, ponieważ nie mają jeszcze wszystkich dorosłych zębów.
Godną uwagi cechą rekinów z Port Jackson jest to, że mogą jednocześnie jeść i oddychać. Wiele rekinów musi pływać, aby ręcznie przepchnąć wodę przez skrzela, co zmusza je do dalszego poruszania się, aby móc oddychać. Rekiny z Port Jackson mogą jednak pompować wodę przez skrzela za pomocą pierwszej szczeliny skrzelowej. Dzięki temu mogą oddychać bez konieczności poruszania się i często pozostają nieruchomo na dnie otoczenia przez długi czas.