Termometr akwariowy to urządzenie służące do pomiaru temperatury w obudowie służącej do trzymania organizmów wodnych. Istnieje wiele rodzajów roślin i zwierząt wodnych, które mogą przetrwać tylko w określonym zakresie temperatur. Ludzie, którzy chcą trzymać takie organizmy w swoich domach lub w miejscu, które pozwala na publiczne oglądanie, zazwyczaj muszą utrzymywać ten konkretny zakres temperatur, aby utrzymać je przy życiu. Do utrzymania temperatury wody stosowane są różne urządzenia grzewcze i chłodzące. Używany jest termometr akwariowy, aby upewnić się, że te urządzenia rzeczywiście utrzymują wodę w odpowiedniej temperaturze.
Termometr akwariowy może występować w kilku różnych formach, jednak większość składa się z dwóch podstawowych części: czujnika temperatury i sposobu wyrażania temperatury w znaczący sposób. Czujnik jest częścią termometru, która w pewien sposób reaguje na zmiany temperatury. Druga główna część termometru akwariowego musi być w stanie wyrazić reakcję czujnika w sposób dający się łatwo odczytać. Efektem końcowym jest to, że można zobaczyć stosunkowo dokładną wartość temperatury. Dodatkowo termometr akwariowy musi być generalnie wodoodporny, ponieważ zazwyczaj znajduje się pod wodą.
Termometry cyfrowe, termometry rtęciowe i inne rodzaje termometrów mogą być używane w akwariach. Akwarystyczny termometr rtęciowy lub podobna forma termometru niecyfrowego może być często przymocowana do wnętrza akwarium za pomocą przyssawki. Czasami takim termometrom pozwala się po prostu unosić na powierzchni akwarium. Z drugiej strony termometry cyfrowe często mają wyświetlacz i czujnik oddzielone stosunkowo długim przewodem. Czujnik jest umieszczony w wodzie, podczas gdy wyświetlacz jest trzymany poza wodą; zapobiega to uszkodzeniom wyświetlacza przez wodę i ułatwia czytanie.
Termometry są ogólnie uważane za istotny aspekt każdej konfiguracji akwariowej wrażliwej na temperaturę. Grzejniki i chłodnice akwariowe są zazwyczaj w stanie utrzymać prawidłową temperaturę, ale awarie, przerwy w dostawie prądu i wahania temperatury otoczenia mogą zmienić temperaturę akwarium. Obecność termometru akwariowego pozwala osobie opiekującej się akwarium reagować na problematyczne zmiany temperatury. W niektórych przypadkach termometr może być wyposażony w alarm dźwiękowy, gdy temperatura spadnie do niebezpiecznie niskiego poziomu. Właściwe użycie termometru akwariowego może zapobiec szkodzeniu roślinom i zwierzętom wodnym przez warunki środowiskowe.