Wędkarstwo muchowe to rodzaj łowienia, który polega na użyciu sztucznej muchy. Różni się od tradycyjnych metod łowienia tym, że wędkarze muchowi rzucają haczyki, które zazwyczaj mają kawałki piór, futra, pianki, przędzy lub innego podobnego materiału przymocowane za pomocą nici, aby uformować coś, co określa się jako „mucha”, w przeciwieństwie do używania robaki lub inna przynęta.
Najbardziej znaną i klasyczną formą wędkarstwa muchowego jest tzw. łowienie na suchą muchę. Rybak posługuje się sztuczną muchą, którą zarzuca tak, aby unosiła się na wodzie. Mucha przeleci nad rybą, która miejmy nadzieję podniesie się i ją ugryzie. Rybak następnie próbuje kontrolować próby ucieczki ryby, męcząc ją na tyle, by sprowadzić ją i wyciągnąć z wody podbierakiem. Wielu wędkarzy preferuje ten rodzaj łowienia na muchę, ponieważ widać wszystko – wędkarz rzuca na rybę, którą widzi, mucha jest dobrze widoczna na powierzchni wody, a on widzi, jak ryby biorą muchę. Jedyną wadą jest to, że pstrągi i inne ryby mają tendencję do żerowania pod wodą, a zatem nie są tak prawdopodobne, że wypłyną na suchą muchę.
Drugą formą wędkarstwa muchowego jest tak zwana wędkarstwo nimfowe. Kiedy muchy składają jaja w rzece lub jeziorze, z jaj wykluwają się nimfy, które przedostają się na powierzchnię, gdzie wylęgają się muchy. Dlatego łowienie nimf wykorzystuje imitacje różnych nimf, które są ważone tak, aby pozostawały pod powierzchnią wody. Ten rodzaj łowienia jest często uważany za trudniejszy, ponieważ cała akcja rozgrywa się pod powierzchnią.
Podczas gdy większość rodzajów ryb można łowić w locie, najczęściej spotykane są pstrągi, łososie, golce i większość ryb. Pstrągi są zdecydowanie najbardziej popularne, ponieważ pstrągi żerują i żyją w płytkich wodach i zjadają małe owady.
Wędkarstwo muchowe stało się coraz bardziej popularnym sportem i większość wędkarzy zgodzi się, że nie chodzi tylko o łowienie ryb. Niektórzy wędkarze uważają nawet wędkarstwo muchowe za rodzaj religii, a większość uważa to za relaksującą rozrywkę, z której mogą korzystać ludzie ze wszystkich środowisk. Przemawia również do bardziej świadomych ekologicznie, ponieważ jest mniej szkodliwy dla ryb niż wiele innych technik, a większość wędkarzy zwraca swój połów.