Znana również jako zamrażarka podblatowa, zamrażarka podblatowa to kompaktowe urządzenie do zamrażania, które idealnie pasuje do standardowego blatu kuchennego. Urządzenie ma zwykle ten sam rozmiar, co standardowa zmywarka podblatowa. Chociaż małe, zamrażarki tego typu są w stanie pełnić wszystkie funkcje większych zamrażarek, z jedyną realną różnicą, jaką jest ilość zamrożonych produktów, jaką może pomieścić urządzenie.
W konfiguracji zamrażarka podblatowa może mieć od dwóch do trzech szuflad, które można otworzyć w sposób podobny do szuflad szafek w większości kuchni. Żywność jest umieszczana w każdej szufladzie i w razie potrzeby można ją stosunkowo łatwo wyjąć. Coraz większą popularnością cieszy się konfiguracja szuflady, która pozwala na umieszczenie mięsa w jednej szufladzie, warzyw w drugiej, a owoców i drobiazgów w trzeciej. Taka aranżacja sprawia, że przy przygotowywaniu posiłku bardzo łatwo jest pobrać odpowiedni rodzaj mrożonej żywności.
Inny projekt zamrażarki podblatowej jest bardzo podobny do modeli zamrażarek pionowych. Pojedyncze drzwi otwierają się na zewnątrz, umożliwiając dostęp do wnętrza. Wewnątrz, wyjmowane półki umożliwiają uporządkowanie mrożonej żywności przechowywanej w zamrażarce. Niektóre jednostki mają kosze do przechowywania, które można podłączyć pod każdą półką, co również pomaga w uporządkowaniu zawartości zamrażarki.
Podobnie jak w przypadku zamrażarki skrzyniowej i pełnowymiarowej zamrażarki pionowej, nie jest niczym niezwykłym, że zamrażarka podblatowa jest samodzielna. Oznacza to, że nie ma potrzeby korzystania z żadnego rodzaju instalacji wodociągowej niezbędnej do działania. Sprzęt do samorozmrażania pomaga zapobiegać gromadzeniu się lodu i szronu w urządzeniu, eliminując potrzebę umieszczania miski ociekowej pod urządzeniem.
Istnieje możliwość dopasowania zewnętrznej części podblatowej zamrażarki do innych urządzeń w kuchni, takich jak lodówka i piekarnik. Te kompaktowe zamrażarki są dostępne z powierzchniami zewnętrznymi ze stali nierdzewnej, a także w tradycyjnych kolorach urządzeń, od białego do czarnego. Wiele jednostek ma regulowane nogi na dole; nóżki umożliwiają regulację wysokości zamrażarki, dzięki czemu urządzenie jest dobrze dopasowane pod istniejącym blatem. Płyta ochronna jest dostarczana z wieloma jednostkami i pomaga ukryć nogi, gdy zamrażarka znajduje się na swoim miejscu.
Podczas gdy zamrażarka podblatowa może być dużym ułatwieniem, gdy przestrzeń jest ograniczona, ale wymagana jest większa pojemność zamrażarki niż może pomieścić standardowa lodówka z zamrażarką, większość urządzeń jest dość droga. W rzeczywistości wiele z nich będzie kosztować co najmniej tyle samo, co inne rodzaje wolnostojących zamrażarek. W zależności od wykończenia zewnętrznego i innych czynników, zamrażarka podblatowa może z łatwością kosztować dwa razy więcej niż standardowa zamrażarka skrzyniowa.