Co to są kury bateryjne?

Kury bateryjne to kury nioski, które przez krótki okres życia są trzymane w klatkach bateryjnych. Wiele czynników wpływa na to, że środowisko klatek bateryjnych jest wyjątkowo niewygodne dla takich kur, a niektóre organizacje praw zwierząt energicznie protestują przeciwko praktyce trzymania kur w takich klatkach. Większość jaj na rynku jest produkowana przez kury z hodowli bateryjnej, chyba że na opakowaniu wyraźnie zaznaczono inaczej.

Najwcześniejsza wersja klatki bateryjnej została opracowana około lat 1930. XX wieku i szybko odniosła ogromny sukces w przemyśle drobiarskim. Kilka rzeczy wyróżnia klatkę bateryjną, zwaną również klatką do układania. Pierwszym z nich jest pochylona podłoga, która umożliwia wytaczanie jaj z klatki na taśmę zbierającą. Klatka jest zazwyczaj wykonana w całości z drutu, dzięki czemu odchody i pióra spadają przez podłogę klatki i trafiają na inny ruchomy przenośnik taśmowy.

Karma i woda dostarczane są kurom bateryjnym za pomocą dużych systemów przenośników, które dostarczają ustalone ilości w określonych odstępach czasu. W zależności od stosowanych praktyk hodowlanych, karmę można uzupełniać antybiotykami, aby zapobiec infekcji, co jest częstym problemem u kur hodowlanych, a karmę można również uzupełniać witaminami i minerałami, aby skłonić kury do produkcji większej liczby jaj.

Być może najbardziej charakterystyczną cechą klatki na baterie jest rozmiar. Większość klatek bateryjnych jest niewiele większa niż kury, które zawierają, aw wielu przypadkach kury nie są w stanie się poruszać ani obracać. Zazwyczaj kury bateryjne są instalowane w klatkach bateryjnych w ciągu kilku tygodni od wyklucia i spędzają w klatkach około dziewięciu miesięcy, zanim zostaną wyrzucone, ponieważ nie są już produktywne.

Jak wiele zwierząt, kurczaki mogą wykształcić dziwne reakcje na stres. Na przykład wiele kur hodowlanych będzie próbowało atakować się nawzajem przez drut. W rezultacie większość komercyjnych producentów jaj okresowo usuwa dzioby swoich kur bateryjnych, usuwając dzioby rozgrzanym nożem, aby nie mogły się nawzajem atakować. Kury mogą również rzucać się na pręty klatki lub klinowe części ciała na drut, w niektórych przypadkach poważnie się raniąc lub zabijając.

Kilka krajów na całym świecie zakazuje praktyki trzymania kur w klatkach, argumentując, że jest to nieludzkie. Może być również niezdrowy; warunki zamknięte są pożywką dla bakterii, które mogą być przenoszone przez jaja kur hodowlanych na ludzi. Takie zakazy mogą czasami być nieszczere, ponieważ nie zakazują wprost zabraniania umieszczania w klatkach, ale raczej praktykę używania bardzo małych klatek. Wiele grup zajmujących się dobrostanem zwierząt chciałoby, aby chów na wolnym wybiegu został przyjęty jako powszechna praktyka, pozwalająca kurczakom na bardziej naturalny tryb życia na zewnątrz, zamiast przebywania w zamknięciu.