Jednorożec to mitologiczne stworzenie przypominające konia z rogiem przypominającym narwala wystającym z czoła. Klasyczne stworzenie ma również brodę kozła, rozszczepione kopyta i lwi ogon. Powszechnie uważa się, że jest życzliwy, a jego krew i róg mają właściwości lecznicze i oczyszczające.
Wiara w jednorożca to starożytne i prehistoryczne obrazy w Lascaux we Francji; Lago Posadas, Argentyna; i Namaqualand w południowej Afryce zawierają podobne stworzenia. Jest również wymieniony w wersji Biblii oraz w starożytnych greckich i rzymskich dziełach historii naturalnej i folkloru. Jednak nigdy nie pojawił się żaden naukowy dowód na istnienie jednorożców. Kilka rzekomych szkieletów zostało pokazanych w całej historii, ale powszechnie uważa się, że są to mistyfikacje. Słowo przetłumaczone w Biblii Króla Jakuba jako „jednorożec” to re’em, które zdaniem wielu uczonych odnosi się do wymarłego gatunku bydła zwanego turem.
Jednorożec najczęściej kojarzy się ze średniowieczną Europą, w której stał się potężnym i wszechobecnym symbolem czystości, Chrystusa i wcielenia. Odwrotnie, stał się także symbolem miłości dworskiej, a później wiernego małżeństwa, a jego sproszkowany róg uznano za afrodyzjak. Spiralny róg narwala, zwierzęcia morskiego, był często sprzedawany jako róg jednorożca w średniowieczu. W średniowiecznej tradycji mówiono, że róg posiada zdolność neutralizacji trucizny. Ponadto wiele legend głosiło, że stworzenie mogło zostać złapane lub dosiadane tylko przez dziewicę.
Jednorożec jest powszechny w wielu sztukach średniowiecznych, najbardziej znanym w dwóch seriach gobelinów. The Hunt of the Unicorn, seria siedmiu gobelinów wystawionych w Cloisters w Nowym Jorku, przedstawia szlachciców, którzy polują i zabijają jednorożca z pomocą dziewczyny. Stworzenie jest prezentowane na królewskiej uczcie weselnej, a ostatni gobelin przedstawia go wskrzeszony, ale oswojony, siedzący w zagrodzie pod drzewem granatu, symbolem płodności. Seria obfituje w symbolikę dotyczącą zarówno chrześcijaństwa, jak i małżeństwa. Dama i jednorożec, seria sześciu gobelinów wystawionych w muzeum Cluny w Paryżu, przedstawia każdy z pięciu zmysłów wraz z „miłością”. Jednorożce pojawiają się w każdym gobelinie z serii.
Jednorożec jest również ważnym symbolem w heraldyce lub herbach, gdzie reprezentuje czystość, siłę i wolność. Nie był powszechnie używany aż do XV wieku, ale w tym czasie stał się bardzo popularny. Czasami jest pokazywany z kołnierzykiem, ale częściej ze złamanym kołnierzem, symbolizującym jego nieposkromionego ducha. W szczególności pojawia się w szkockich i brytyjskich ramionach królewskich.