Juglans regia jest znany jako orzech pospolity. Drzewo ozdobne, można je uprawiać w cieniu lub na drewno. Wiele osób lubi hodować drzewa orzecha włoskiego, aby używać ich do przygotowywania potraw lub jako przekąsek. Drzewo jest również uważane za silny środek ziołowy.
Wyciąg z orzecha włoskiego może przyczynić się do zmniejszenia czynnika ryzyka lub opóźnienia wystąpienia choroby Alzheimera. Badania wskazują, że orzechy włoskie mogą pomóc w walce z cukrzycą typu XNUMX. Orzechy włoskie spożywane po posiłku mogą również pomóc w zmniejszeniu wpływu tłuszczów nasyconych na organizm.
Posiadając zarówno właściwości moczopędne, jak i stymulujące, nasiona mogą być stosowane wewnętrznie w leczeniu różnych schorzeń. Należą do nich zaparcia, osłabienie nóg, ból pleców, przewlekły kaszel, kamienie w drogach moczowych i astma. Jako lekarstwo na egzemę i zapalenie skóry, nasiona można zmielić na pastę i nałożyć jako okład.
Właściwości przeciwzapalne liści juglans regia sprawiają, że są one lekarstwem na ogólny ból. Rosół z drzewa może być stosowany w leczeniu zawrotów głowy i innych dolegliwości, a olejek z drzewa może pomóc w przypadku suchej skóry i problemów menstruacyjnych. Kora z drzewa może być stosowana zarówno jako środek ściągający, jak i detergent.
Nasiona juglans regia mają cienką łupinę i bogaty, orzechowy smak. Są uważane za dobre źródło błonnika, przeciwutleniaczy, kwasów tłuszczowych omega-3 i białka. Mogą być spożywane na surowo, tłoczone na olej lub mrożone do wykorzystania w przyszłości. Większe orzechy, które zazwyczaj mają cieńsze łupiny, są bardzo poszukiwane. Codzienne spożywanie orzechów włoskich może być pomocne w walce z chorobami serca.
Drewno z juglans regia uważane jest za dobrą jakość. Wykorzystywany był zarówno w meblarstwie, jak i przy produkcji kolby. Owoce z drzewa można również ugotować, aby uzyskać ciemnobrązowy tusz orzechowy lub bejcę do drewna. Wiele innych artykułów gospodarstwa domowego, od mydeł po barwniki, można również wykonać z drzewa orzechowego.
Drzewa orzechowe dorastają do 82 do 115 stóp (25 do 35 metrów) wysokości, przy średnicy pnia do 6.5 stopy (2 metry). Jako sadzonki mają gładką, oliwkową korę. Starsze drzewa mają srebrzystoszary kolor. Liście drzewa ułożone są w różne wzory. Junglans regia to drzewa lekko wymagające, dobrze prosperujące w pełnym słońcu i dojrzewające jesienią.
Pochodzące z gór Azji Środkowej drzewo orzecha włoskiego można również znaleźć w Nepalu, Pakistanie, Azerbejdżanie, Tybecie, Armenii, Indiach, Afganistanie, Gruzji, Iranie, Turcji i Turkmenistanie. Największe skupiska drzew orzechowych istnieją w Kirgistanie; lasy zbudowane wyłącznie z drzew orzechowych są w kraju. Jako roślina uprawna, juglans regia jest w dużej mierze uprawiana w Grecji, Francji, Rumunii, Bułgarii, Serbii, Europie, Kalifornii, Chile i Chinach.