Krzyżowa elastyczność popytu jest koncepcją mikroekonomiczną, która mierzy, jak zmiana ceny jednego produktu wpływa na zmianę popytu innego. Liczbę tę uzyskuje się dzieląc procentową zmianę ceny jednego produktu na procentową zmianę popytu na drugi. Elastyczność krzyżowa popytu zależy od tego, czy produkty są substytutami, czyli dwiema różnymi markami tego samego produktu, czy uzupełnieniami, które są dwoma oddzielnymi produktami, które są ze sobą powiązane, jak system gier wideo i jego kompatybilne poszczególne gry. Wykorzystanie tej formuły może pomóc twórcom produktów w opracowaniu strategii cenowych i marketingowych.
Typowym przykładem krzyżowej elastyczności popytu, znanej również jako krzyżowa cenowa elastyczność popytu i reprezentowanej w kategoriach matematycznych jako CPEoD, może być sieć fast foodów podnosząca cenę hamburgera z 4 USD (USD) do 5 USD, co stanowi zmianę o 25 procent. W okresie, w którym to nastąpi, konkurująca sieć widzi, że ilość sprzedawanych hamburgerów wzrośnie ze 100 do 200, co oznacza wzrost o 50 procent. Aby obliczyć krzyżową elastyczność popytu w tym scenariuszu, procent zmiany ceny dla pierwszej sieci hamburgerów (25) dzieli się na procent zmiany popytu dla drugiej sieci (50), aby osiągnąć CPEoD równy 2.
Gdy dwa produkty są substytutami, jak w powyższym przypadku, CPEoD zwykle powinno być liczbą dodatnią. Wynika to z faktu, że wzrost ceny jednej marki produktu powinien prowadzić do większego popytu na konkurencyjną markę. Z tego samego powodu, jeśli jedna marka obniży ceny, spadnie popyt na konkurencyjną markę. W takim przypadku dzielenie dwóch negatywów nadal daje liczbę dodatnią.
W przypadku produktów, które są komplementarne, takich jak wymieniony wcześniej przykład systemu gier wideo i gier kompatybilnych z tym systemem, CPEoD będzie najprawdopodobniej liczbą ujemną. Jeśli firma, która produkuje system gier wideo, podniesie cenę, ma się rozumieć, że popyt na kompatybilne gry spadnie. Oznacza to, że liczba dodatnia zostanie podzielona na liczbę ujemną, co daje wynik ujemny. Wynik CPEoD równy lub bliski zeru prawdopodobnie oznacza, że te dwa produkty nie są ze sobą powiązane.
Branże wykorzystują międzycenową elastyczność popytu do wdrażania strategii marketingowych i planowania reakcji na ruchy konkurentów. Na przykład jedna firma może być zmuszona do podjęcia decyzji, czy dorównać obniżce cen konkurenta. Może również zadecydować, czy jest w stanie zaspokoić wynikający z tego popyt, jeśli inny konkurent nagle podniesie ceny lub czy podniesienie cen w naturze byłoby bardziej opłacalne. W odpowiedzi na te pytania może pomóc zastosowanie wzoru na krzyżową elastyczność popytu.