Teologia grecka, podobnie jak teologia współczesna, różni się definicją w zależności od kontekstu i epoki, w której termin ten jest używany. Jako obszar dyskursu, dyskusji lub debaty publicznej teologia grecka, znana w starożytności jako teologia, była analizą wszystkich rzeczy związanych z boskością. Jeśli chodzi o współczesną interpretację religii greckiej, teologia grecka obejmuje różnorodne opowieści i wierzenia dotyczące bogów, bogiń i innych bóstw sprzed pojawienia się chrześcijaństwa w Grecji. Niektóre z pierwszych zarejestrowanych tekstów dotyczących zarówno analizy, jak i wiary w sprawy boskości zostały napisane po grecku, co stanowiło podstawę przyszłego rozumienia zarówno greckiej, jak i współczesnej teologii.
W przeciwieństwie do czasów nowożytnych starożytni Grecy nie nazywali swoich wierzeń grecką teologią. Przeciwnie, Grecy trzymali się pewnych religijnych wyobrażeń dotyczących bogów i innych spraw boskich w rzeczywistości, debatując na gruncie filozofii zamiast prawd religijnych. Przed pojawieniem się terminu teologia greccy pisarze i pedagodzy często publikowali prace filozoficzne dotyczące boskich istot i związanych z nimi wierzeń społeczeństwa w boskość. Niewielu starożytnych Greków rozróżniało filozofów i teologów, dopóki nie dokonali tego znani filozofowie, tacy jak Arystoteles i Platon. Postęp teologii greckiej jako dziedziny dyskursu trwał nadal, a pisarze tacy jak Plutarch zachęcali do stosowania słowa theologi do każdego filozofa, który wykładał przede wszystkim boskość.
Współcześni teologowie zazwyczaj używają terminu teologia grecka na oznaczenie wierzeń religijnych starożytnych Greków, często określanych mianem mitologii greckiej. Obywatele starożytnej Grecji wierzyli w Dwunastu Olimpijczyków, panteon bóstw, w tym Afrodytę, Apolla, Aresa, Artemidę, Atenę, Demeter, Dionizosa/Hestię, Hefajstosa, Herę, Hermesa, Posejdona i Zeusa. Tych dwanaście bóstw mieszkało na górze Olimp, podczas gdy inne bóstwo, znane jako Hades, mieszkało w podziemnym świecie. Każdy bóg lub bogini reprezentował różne aspekty greckiego życia, w tym miłość, wojnę, zarazę, szczęście, śmierć, pogodę i inne atrybuty, których Grecy nie potrafili inaczej wyjaśnić.
Oprócz dwunastu olimpijczyków starożytna teologia grecka obejmowała również dodatkowe bóstwa i półbogów. Chociaż te boskie istoty odgrywały ważną rolę w religii greckiej, uważano je za pomniejsze bóstwa, ponieważ nie mieszkały na Górze Olimp. Bogowie i półbogowie to między innymi Aura, Dione, Eris, Iris i Kratos. Wielu dodatkowych bogów, półbogów i bóstw przypisywano związkom między bóstwami lub bóstwami a ludźmi. Inne przypisywano ludziom, którym bogowie obdarzyli lub ukarali boskimi mocami.