Sok wiśniowy jest ogólnie uważany za bardzo skuteczny środek na dnę moczanową, ale wiele zależy od tego, ile soku dana osoba spożywa, jakie inne pokarmy spożywa i jak poważny jest jej stan. Większość ekspertów zgadza się, że nie ma prawdziwego lekarstwa na dnę moczanową, która jest rodzajem zapalenia stawów. Niektóre związki chemiczne zawarte w wiśniach mogą jednak pomóc w zmniejszeniu objawów i nasilenia ataków. Sok z wiśni jest zwykle uważany za najskuteczniejszy, ale ludzie powinni zwracać uwagę na dodawane cukry, ponieważ wszystko, co zawiera dużo substancji słodzących, często może pogorszyć objawy dny moczanowej
.
Dlaczego to działa
Eksperci naturopatyczni od lat przepisują sok wiśniowy na dnę moczanową i pozostaje jednym z bardziej popularnych domowych środków na tę chorobę. Przeprowadzono szereg badań w celu ustalenia, czy istnieje korelacja między nimi, a większość z nich doszła do wniosku, że fitochemikalia w wiśniach mogą w wielu przypadkach radykalnie zmniejszyć objawy dny moczanowej.
„Fitochemikalia” to szeroka gama związków chemicznych pochodzenia roślinnego, z których wiele jest również pomocnych dla ludzkiego zdrowia. Przeciwutleniacze, flawonoidy i izoflawony to przykłady fitochemikaliów występujących w większości odmian wiśni, a spożywane w dużych stężeniach mogą wpływać na regenerację komórek i stan zapalny. Dna moczanowa ma miejsce, gdy kwas moczowy gromadzi się i krystalizuje wokół głównych stawów. Regularna obecność fitochemikaliów we krwi może ograniczyć tę krystalizację – oraz towarzyszący jej stan zapalny, obrzęk i ból – do minimum. Większość soku wiśniowego składa się z większej ilości zmiażdżonych kawałków owoców niż osoba spożywająca regularnie jedząc surowe owoce, co sprawia, że sok jest dobrym środkiem do szybkiego dostarczania odpowiedniej ilości składników odżywczych.
Jak uzyskać najwięcej korzyści
Wiśnie występują w wielu odmianach, od słodkich po bardzo cierpkie. W większości przypadków im wiśnia jest ciemniejsza i bardziej cierpka, tym lepiej, ponieważ substancje chemiczne odpowiedzialne za redukcję dny moczanowej są zwykle w tych owocach najwyższe. Dla pacjentów z dną moczanową ważne jest również zwracanie uwagi na czystość. Wielu producentów miesza soki wiśniowe z innymi sokami, zwłaszcza jabłkowymi i winogronowymi, zarówno w celu złagodzenia cierpkości, jak i obniżenia ogólnych kosztów. Wyciskanie soku z wiśni może być kosztowne, ale aby pacjenci z zapaleniem stawów mogli zobaczyć wyniki, zwykle muszą pić sok, który jest czysty lub przynajmniej prawie czysty z wiśni.
Kolejnym ważnym czynnikiem jest zawartość cukru. Sok wiśniowy jest, jak sama nazwa wskazuje, często dość gorzki, co skłania niektórych producentów do dodawania dużej ilości cukru, syropu kukurydzianego lub innych substancji słodzących. Wiele badań powiązało wysokie spożycie cukru ze zwiększonymi nawrotami dny moczanowej, co może oznaczać, że w niektórych przypadkach sok wiśniowy na dnę może być złym pomysłem, jeśli sok został mocno dosłodzony. W rezultacie zwykle najlepsze są opcje niesłodzone lub lekko słodzone. Osoby, które są zaniepokojone dodatkiem cukru, mogą często naśladować działanie soku wiśniowego, przyjmując suplementy lub proszki z ekstraktem z wiśni.
Zrozumienie różnicy między leczeniem a lekarstwem
Każdy, kto rozważa użycie soku wiśniowego w leczeniu dny moczanowej, powinien mieć świadomość, że chociaż może on pomóc złagodzić objawy, sam w sobie nie jest lekarstwem. Leczenie problemu naprawdę różni się od rozwiązywania go. Wielu lekarzy poleca sok wiśniowy jako element bardziej dynamicznego planu leczenia osób cierpiących na zaostrzenia dny moczanowej i ból, ale nie należy go postrzegać jako sposobu na wyeliminowanie problemu.
Wskazówki dietetyczne
Wiśnie to tylko jedna z wielu pomocnych substancji, które pacjenci z dną moczanową mogą stosować w celu poprawy jakości życia. Unikanie pokarmów kwasotwórczych, w tym wielu sztucznych słodzików, gazowanych napojów bezalkoholowych i octu, jest jedną z powszechnych taktyk; Zaleca się również przyjęcie diety o niskiej zawartości białka i wysokiej zawartości węglowodanów złożonych, takiej jak produkty pełnoziarniste. Ogólnie rzecz biorąc, nie więcej niż 30 procent dziennych kalorii pacjenta z dną moczanową powinno pochodzić z tłuszczu, a nie więcej niż 10 procent tego tłuszczu powinno pochodzić z tłuszczów zwierzęcych. Sok wiśniowy może być częścią diety przyjaznej podagrze i zwykle najlepiej sprawdza się u pacjentów, którzy używają go jako jednego z wielu narzędzi.
Znaczenie opieki medycznej
Nawet jeśli sok jest bardzo skuteczny, pracownicy służby zdrowia zwykle nie zalecają pacjentom stosowania go zamiast innych przepisanych leków lub picia go w celu uniknięcia regularnej opieki medycznej i diagnozy. Dna moczanowa może być bardzo poważnym stanem i każdy, kto na nią cierpi, powinien zasięgnąć porady wykwalifikowanego lekarza przed rozpoczęciem jakiegokolwiek leczenia, naturalnego lub nie.