Letnie ogrody warzywne to przyjemny i użyteczny projekt dla rodzin lub osób, które chcą zamienić nieużywaną ziemię w zasób. Najlepszy wybór dla nasion warzyw zależy od tego, jak duża jest dostępna przestrzeń, jakie rodzaje warzyw najlepiej rosną na danym obszarze oraz od osobistych upodobań. Dostępnych jest wiele różnych odmian każdego rodzaju warzyw, dlatego ogrodnicy powinni rozważyć smak i możliwości wzrostu wraz z zaletami regionalnymi.
Rozważ wielkość i schemat ogrodu. Mały ogród nie sprzyja uprawie dużych warzyw, takich jak kabaczek, ponieważ te naziemne rośliny winorośli potrzebują dużo miejsca, aby wyrosnąć i nie będą produkować dobrych owoców, jeśli są ograniczone. Jeśli jest to mały ogród, rozważ dodanie kraty, aby wyhodować rośliny pnące w górę zamiast na zewnątrz.
Najlepszy ogród ma nasiona warzyw, które będą produkować przez cały sezon wegetacyjny. Wybierz kilka odmian, które zakwitną wczesnym, środkowym i późnym latem oraz kilka, które dadzą jesienne warzywa. Na przykład, zielona fasola jest produkowana od początku lata przez cały sezon, kukurydza od połowy do późnego lata, a dynia lub dynia jesienią. Ogród to dużo pracy, a większość nie chce zebrać korzyści z jednego zbioru i być skończonym.
Istnieje wiele sposobów na zakup nasion. Każdy może wejść do domu i centrum ogrodniczego lub supermarketu i znaleźć pakiety nasion dostępne od czasu, gdy wiosna pojawi się po raz pierwszy w powietrzu. Pakiety te upraszczają proces, dostarczając informacji, takich jak najlepszy czas sadzenia w danym regionie, przewidywana data zbioru i instrukcje dotyczące sadzenia. Te instrukcje ogólnie powiedzą, jak daleko od siebie zasadzić nasiona i ile umieścić w dołku.
Lokalni rolnicy mogą dostarczyć jedne z najlepszych nasion dla danego obszaru. Mają doświadczenie i wiedzę, aby sadzić tylko najbardziej wydajne rośliny w swojej lokalizacji. Wielu rolników, którzy prowadzą stoiska przy drodze lub w gospodarstwie, sprzedaje również nasiona warzyw zainteresowanym kupującym, którzy o to poproszą.
Dla tych, którzy lubią różnorodność, polecamy nasiona warzyw rodowych. Heirlooms to odmiany warzyw, które istnieją od 50 lat lub dłużej i są konserwowane przez oddanych hodowców. Produkują duże, identyczne rośliny z nasion i oferują odmiany, których nie można znaleźć w supermarkecie. Są uważane przez małych hodowców za jedne z najsmaczniejszych roślin na rynku.
Wielu dużych hodowców dostarcza pamiątki w paczkach z nasionami, ale aby znaleźć najbardziej niezwykłe rodzaje, ogrodnicy zwracają się do tych, którzy specjalizują się w nich. Organizacje te są zwykle nazywane „wymianami nasion”. Niektóre giełdy są online, podczas gdy inne mają konwencje hodowców, na których można wymieniać lub kupować nasiona warzyw. Znajdowanie rzadkich pamiątek rodzinnych to niezawodny sposób na uprawę warzyw, których nie będą mieli sąsiedzi!