Badania wykazały, że z pewnością istnieje związek między trójglicerydami a cukrzycą, a wiele osób cierpiących na cukrzycę często ma podwyższony poziom trójglicerydów we krwi. Nadmiar węglowodanów, zwykle w postaci cukrów, wydaje się podnosić poziom trójglicerydów we krwi. Spożywanie zbyt dużej ilości cukrów i rafinowanych węglowodanów również przyczynia się do zespołu metabolicznego i cukrzycy, zapewniając związek między trójglicerydami a cukrzycą. Zmniejszenie dziennych kalorii pochodzących z rafinowanych węglowodanów, a także włączenie zdrowego programu ćwiczeń skutecznie obniży poziom trójglicerydów, a także poziom cukru we krwi i insuliny związany z cukrzycą.
Trójglicerydy to szkodliwe tłuszcze, które gromadzą się we krwi. Wysokie poziomy triglicerydów są silnie związane z ryzykiem udaru mózgu i chorób serca. Wielu ekspertów w dziedzinie zdrowia zaleca dietę niskotłuszczową w celu zmniejszenia trójglicerydów, ale często zwiększa to spożycie węglowodanów. Istnieje kilka bardzo przekonujących badań pokazujących, że węglowodany podnoszą poziom trójglicerydów w znacznie większym stopniu niż spożycie tłuszczu, ponieważ węglowodany podnoszą poziom insuliny. Insulina hamuje metabolizm trójglicerydów we krwi do wykorzystania na energię, więc wysoki poziom insuliny z biegiem czasu może przyczyniać się do akumulacji trójglicerydów.
Kiedy węglowodany się rozkładają, podnoszą poziom cukru i insuliny we krwi. Z czasem komórki mogą stać się niewrażliwe na insulinę poprzez przewlekłe spożywanie węglowodanów. Prowadzi to do rozwoju nieuregulowanej kontroli poziomu cukru we krwi, a później cukrzycy. Insulina ma problemy z przenikaniem energii do wnętrza komórki, aby pomóc obniżyć poziom cukru we krwi i przez dłuższy czas utrzymuje się na podwyższonym poziomie u osób cierpiących na cukrzycę i stan przedcukrzycowy. W tym przykładzie trójglicerydy i cukrzyca są ściślej powiązane, ponieważ wysoki poziom insuliny wydaje się być czynnikiem przyczyniającym się do wysokiego poziomu trójglicerydów.
Wydaje się, że trójglicerydy i cukrzyca są ze sobą skorelowane, ponieważ oba te czynniki głęboko przyczyniają się do ryzyka chorób serca. Wydaje się, że są one połączone poprzez wpływ insuliny i kontroli poziomu cukru we krwi. Osoby cierpiące na cukrzycę zwykle mają czynniki ryzyka cukrzycy, takie jak otyłość, genetyka, dieta i brak ruchu. Według badań ograniczenie spożycia cukru i pokarmów bogatych w rafinowane węglowodany może obniżyć niekontrolowany poziom cukru we krwi, który jest związany z cukrzycą, ale może również pomóc w obniżeniu poziomu trójglicerydów.
Zmniejszenie trójglicerydów zwykle sprowadza się do zmniejszenia poziomu insuliny poprzez dietę i ćwiczenia. Najlepszym sposobem na to jest zmniejszenie spożycia cukru i codzienne wykonywanie forsownych ćwiczeń. Działania te skutecznie obniżają poziom cukru i insuliny we krwi u większości osób, nawet jeśli nie cierpią na cukrzycę. Zapewni to zapobieganie otyłości, a także ryzyku chorób serca z powodu wysokiego poziomu triglicerydów.