Istnieje wiele różnych stylów poezji. Niektóre style rymują się i mają metrum, inne nie. Wiersz wolny to rodzaj poezji, w której nie ma ustalonego metrum, a słowa nie muszą się rymować. Bardziej formalne style obejmują sonet, który musi mieć 14 linijek i być napisany pentametrem jambicznym, oraz sestinę, która ma sześć zwrotek po sześć linijek każda. Style poezji mogą również mieścić się między wierszem wolnym a bardziej formalnymi stylami, takimi jak haiku i limeryki.
Powszechną formą sonetu jest sonet Szekspira. Wiersze Szekspira mają schemat rymów ABAB, co oznacza, że ostatnie słowo pierwszego wiersza rymuje się z ostatnim słowem trzeciego wiersza. Typowy sonet Szekspira składał się z trzech czterowierszowych zwrotek i dwuwiersza na końcu. Ostatnie słowa dwuwiersza rymowały się ze sobą.
Sonety są zwykle pisane pentametrem jambicznym, co oznacza, że w jednym wierszu jest pięć stóp lub jambów i łącznie 10 sylab. Wiersze mają też zwykle określoną strukturę treści. Na przykład w pierwszej strofie poeta zwykle wszczyna spór. W następnej buduje na opisie i metaforze, a w trzeciej dodaje zwrot akcji. Ostatnie dwie linijki sonetu podsumowują wywód poety.
Jednym z najbardziej złożonych stylów poezji jest sestina, forma francuska. Sestiny nie muszą się rymować, ale ostatnie słowo każdego wersu musi być powtórzone w całym wierszu. Sześć słów powtarza się w całym wierszu. Na przykład ostatnie słowo ostatniego wiersza pierwszej strofy musi być powtórzone jako ostatnie słowo pierwszego wiersza drugiej strofy. Ostatnie słowo pierwszego wiersza pierwszej zwrotki jest następnie powtarzane jako ostatnie słowo drugiego wiersza tej zwrotki.
Po sześciu zwrotkach sestyny kończą trzywierszowym wysłannikiem. Linie wysłannika muszą kończyć się pierwszym, trzecim i piątym słowem końcowym. Pozostałe trzy słowa końcowe są również używane w trakcie wysłannika, ale nie na ostatniej pozycji.
Inne style poezji obejmują haiku, wiersz bez rymowania, składający się z trzech wierszy, które mają pięć, siedem i pięć sylab. Zazwyczaj haiku mają coś wspólnego z naturą i porami roku. Swobodna zwrotka też nie rymuje się i opiera się raczej na kadencji niż metrum za rytmem. Limerick rymuje się i składa się z pięciu linijek. Zwykle jest to wiersz zabawny lub bezsensowny.