Na przestrzeni dziejów i w różnych kulturach ekstrakt z imbiru był używany ze względu na liczne korzyści zdrowotne. Jednym z najbardziej znanych zastosowań imbiru jest leczenie choroby lokomocyjnej i nudności. Ten wszechstronny suplement ziołowy zyskuje również na popularności w leczeniu niektórych form raka, chociaż te zastosowania były jeszcze w fazie rozwoju na początku XXI wieku. Sportowcy i inne osoby cierpiące na chorobę zwyrodnieniową stawów i reumatoidalne zapalenie stawów również stwierdzili, że ekstrakt z imbiru jest korzystny.
Korzyści z ekstraktu z imbiru w leczeniu nudności są dobrze udokumentowane. Może być stosowany w leczeniu nudności wywołanych chorobą lokomocyjną lub spowodowanych rozstrojem żołądka lub wirusem; jest również bezpiecznym lekarstwem na poranne mdłości dla kobiet w ciąży. Aby uzyskać optymalne korzyści, suplement z ekstraktem z imbiru musi być dobrze tolerowany. Na szczęście imbir jest zwykle zarówno skuteczny, jak i łagodny dla organizmu, a większość ludzi dobrze sobie z nim radzi. Wielu ekspertów zaleca stosowanie ekstraktu z imbiru jamajskiego w formie tabletek, jeśli dana osoba się rozwija lub reaguje na to, chociaż przyjmowanie imbiru w świeżej postaci w postaci herbaty lub w żywności jest uważane za najlepsze podejście.
Niektóre badania sugerują, że ekstrakt z imbiru może być stosowany w leczeniu i profilaktyce określonych rodzajów raka. W laboratorium wzrost hodowanych komórek raka okrężnicy został zahamowany przez użycie imbiru. Również na froncie raka, niektóre badania wykazały, że stosowanie imbiru w zapobieganiu i zwalczaniu raka jajnika jest bardzo obiecujące. Od 2010 r. badania koncentrowały się na stosowaniu imbiru jako suplementu diety – w postaci tabletek lub świeżego w jedzeniu i napoju – jako idealnym sposobie uzyskania jak największych korzyści.
Zarówno choroba zwyrodnieniowa stawów, jak i reumatoidalne zapalenie stawów dotykają tysiące ludzi każdego roku, a niektórzy z nich odczuli ulgę w bolesnych objawach, stosując imbir. W leczeniu zapalenia stawów imbir działa w celu zmniejszenia bólu i stanów zapalnych spowodowanych przez te powszechne zaburzenia stawów. Szkoła myślenia z 2010 roku jest taka, że imbir, świeży lub zmielony, hamuje skutki produkcji leukotrienów i prostaglandyn, które występują w dużych ilościach w przypadku różnych typów zapalenia stawów. Stosowanie ekstraktu z imbiru w leczeniu tego typu zaburzeń było od dawna odnotowane, zwłaszcza w tradycjach azjatyckich i ajurwedyjskich.