Melilotus officinalis, znany również jako żółta słodka koniczyna i słodka koniczyna, to zioło, które doprowadziło do powstania warfaryny, używanej dziś jako antykoagulant. W ziołolecznictwie stosowany jest w leczeniu hemoroidów, drenażu limfatycznym zatorów, zakrzepowego zapalenia żył i żylaków, a także mówi się, że poprawia krążenie krwi. Zioło było również używane jako środek przeczyszczający i moczopędny. Palili go astmatycy i był stosowany jako okład w leczeniu reumatyzmu, ran i stanów zapalnych. Jako herbatę melilotus officinalis był używany do łagodzenia bólów mięśni, bólów głowy i problemów żołądkowo-jelitowych.
Zioło ma wiele różnych nazw, w tym proso polne, proso żebrowane, koniczyny nostrzyka, nostrzyk żółty, nostrzyk prążkowany i nostrzyk pospolity. W czasach Tudorów w Anglii zioło to było określane jako koniczyna królewska, ponieważ Henryk VIII był znany z używania tego zioła. Rolnicy w tamtych czasach nie lubili koniczyny, ponieważ stała się inwazyjna na ich pastwiskach i szkodziła niektórym uprawom. W czasach współczesnych sadzi się melilotus officinalis, aby zapobiec erozji i zwiększyć ilość azotu w glebie. Pszczoły miodne lubią melilotus officinalis i czasami sadzi się je dla nich na pastwiskach.
Zioło może mieć skutki uboczne, takie jak siniaki lub krwawienie, zażółcenie skóry lub oczu, zmiany nastroju, bóle głowy, bóle brzucha i ciemne zabarwienie moczu. Osoby z chorobami wątroby powinny skonsultować się z lekarzem przed użyciem tego zioła, a diabetycy również powinni podjąć środki ostrożności. Melilotus officinalis nie powinien być stosowany przez kobiety w ciąży, a karmienie piersią należy skonsultować z lekarzem. Związek rozrzedzający krew znaleziony w zielu doprowadził do jego zastosowania w truciźnie na myszy i szczury.
Niektóre ptaki lubią melilotus officinalis jako źródło pożywienia i jako osłonę, w tym liczne rodzaje przepiórek, bażant obrożny, kuropatwa szara i kura preriowa. Małe ssaki również wykorzystują tę roślinę jako osłonę i pokarm. Motyle, podobnie jak pszczoły, również są przyciągane do tej rośliny. Jelenie, łosie i antylopy lubią jeść łodygi i liście.