Οι προϊστορικοί τάφοι έχουν δώσει πήλινα αυγά, τα οποία έχουν ενταφιαστεί μαζί με τους κατοίκους τους ως δείγματα αθανασίας. Οι αρχαίοι Ρωμαίοι στόλιζαν αυγά και τα έδιναν ως δώρα για να γιορτάσουν την εαρινή ισημερία. Όπως δείχνουν αυτά τα παραδείγματα, τα αυγά είναι από καιρό σύμβολα αθανασίας, αναγέννησης και νέας ζωής. Η βαφή των αυγών σε φωτεινές αποχρώσεις και η διακόσμησή τους είναι ένας φόρος τιμής στη ζωτικότητα και τη γονιμότητα που είναι εμφανείς παντού την άνοιξη. νέα ζωή που αναδύεται μετά τον κρύο, σκοτεινό λήθαργο του χειμώνα. Με την έλευση του Χριστιανισμού, ο συμβολισμός του αυγού προσαρμόστηκε για να υποδηλώνει τις χριστιανικές αρχές της ανανέωσης, συγκεκριμένα την Ανάσταση του Χριστού το πρωί του Πάσχα.
Παρά τον συμβολισμό, τα αυγά του Πάσχα ιστορικά είχαν επίσης ιδιαίτερη έκκληση στους χριστιανούς που τηρούσαν τη Σαρακοστή. Για πολλά χρόνια, την περίοδο της νηστείας της Σαρακοστής τα αβγά απαγορεύονταν από την Καθολική Εκκλησία μαζί με το κρέας. Κατά συνέπεια, τα αυγά ήταν ένα αναμενόμενο μέρος του πρωινού την Κυριακή της Ανάστασης ή το πρωί του Πάσχα. Είναι σύνηθες σε ορισμένες σλαβικές χώρες να φέρνουν στην εκκλησία λαμπερά βαμμένα αυγά το Μεγάλο Σάββατο για να τα ευλογηθούν πριν τα καταναλώσουν στο πρωινό της επόμενης μέρας.
Στο πέρασμα των αιώνων, τα πασχαλινά αυγά βάφτηκαν με φυσικές βαφές από φυτικά υλικά και άλλα τρόφιμα. Σήμερα, ενώ μερικοί άνθρωποι εξακολουθούν να προτιμούν τους λεπτούς τόνους που παράγονται από φυσικές βαφές, οι εμπορικές βαφές είναι διαθέσιμες σε ταμπλέτες, σκόνη και υγρή μορφή. Διαφορετικοί πολιτισμοί έχουν διαφορετικά έθιμα που συνδέονται με το πώς κάνουν τα στολισμένα αυγά μέρος της γιορτής του Πάσχα. Το κυνήγι για κρυμμένα αυγά και οι αγώνες κύλισης αυγών παραμένουν δημοφιλείς.
Σχεδόν κάθε πολιτισμός που περιλαμβάνει την παράδοση των πασχαλινών αυγών χρωματίζει ή στολίζει τα αυγά με κάποιο τρόπο. Τα ουκρανικά pysanky είναι αυγά που είναι περίτεχνα διακοσμημένα με μια τεχνική αντίστασης με κερί που παράγει απίστευτα υπέροχα, περίπλοκα σχέδια. Στο Μεξικό και στα νοτιοδυτικά της Αμερικής, τα cascarones είναι τσόφλια αυγών με ζωηρά χρώματα που έχουν φουσκώσει και γεμίσει με κομφετί. Τα κασκαρόν σπάνε πάνω από τα κεφάλια ανυποψίαστων φίλων και μελών της οικογένειας, βρέχοντάς τους με κομφετί και, ελπίζουμε, καλή τύχη.
Το ελληνικό τσουρέκι είναι ένα παραδοσιακό πασχαλινό ψωμί που περιέχει αυγά βαμμένα κόκκινα για να συμβολίσουν το αίμα του Χριστού. Η ιταλική εκδοχή αυτού του ψωμιού, το pani di Pasqua all’ uovo, είναι ένα πλεκτό καρβέλι με καρφώματα με πολύχρωμα αυγά. Τα σκληροτράχηλα πασχαλινά αυγά βαμμένα με λαμπερή βαφή ωθούνται στη ζύμη αρκετών εκδοχών μπάμπκας της Ανατολικής Ευρώπης πριν από το ψήσιμο.
Τα σοκολατένια πασχαλινά αυγά και οι κόκκοι ζελέ είναι μεταγενέστερες ενσαρκώσεις του Πασχαλινού «αυγού», που εμφανίζονται στα πασχαλινά καλάθια κάποια στιγμή στις αρχές του 1800 και του 1930, αντίστοιχα. Τα ζελέ φασόλια υπήρχαν νωρίτερα, απλώς δεν είχαν σχέση με το λαγουδάκι του Πάσχα μέχρι εκείνη την εποχή.