Ένας βιοχημικός μελετά τις μικρές λεπτομέρειες των ζωντανών πραγμάτων, συμπεριλαμβανομένων των διαδικασιών και συστημάτων που κάνουν αυτά τα ζωντανά πράγματα να λειτουργούν. Η βιοχημεία είναι η επιστήμη που επέτρεψε στους ανθρώπους να χαρτογραφήσουν το ανθρώπινο γονιδίωμα. Η βιοχημεία είναι επίσης υπεύθυνη για την εύρεση νέων φαρμάκων, όπως αντιβιοτικά και θεραπείες για τον καρκίνο. Ορισμένες θέσεις βιοχημικών εμφανίζονται ακόμη και στον αγροτικό τομέα, που εργάζονται σε τοξικά απόβλητα και περιβαλλοντικές δοκιμές.
Βιοχημικοί απασχολούνται συχνά στον τομέα της έρευνας. Αυτό περιλαμβάνει μελέτες που πραγματοποιήθηκαν από ιδιωτικά ιδρύματα καθώς και κυβερνητικούς οργανισμούς. Για να έχετε καριέρα βιοχημείας στην έρευνα, συνήθως απαιτείται διδακτορικό ή διεθνές ισοδύναμο. Τα άτομα με μεταπτυχιακά διπλώματα συχνά αποκτούν θέσεις βιοχημικών στην εφαρμογή έρευνας, διδασκαλίας ή ανάπτυξης προϊόντων. Όσοι κατέχουν λιγότερο από μεταπτυχιακό τίτλο ή το διεθνές ισοδύναμο βρίσκουν δουλειά ως τεχνικοί εργαστηρίου, τεχνικοί πωλητές ή βοηθοί σε όσους πραγματοποιούν έρευνα.
Όποιος αναζητά εργασία βιοχημικού θα πρέπει να είναι σε θέση να επικοινωνεί καλά τόσο προφορικά όσο και γραπτώς. Ανάλογα με τη δουλειά, ένας εργοδότης μπορεί επίσης να αναζητήσει γνώσεις σχετικά με τις επιχειρήσεις και το μάρκετινγκ, καθώς και τη διοίκηση και την πρωτοβουλία που κατευθύνεται από τον εαυτό του. Οι εργασίες βιοχημείας στον τομέα μπορεί να έχουν ορισμένες φυσικές απαιτήσεις, όπως το να μπορούν να αντέξουν ακραίες θερμοκρασίες και να μπορούν να σηκώσουν ένα συγκεκριμένο βάρος. Η υπομονή, καθώς και η ικανότητα λήψης σαφών και συνοπτικών σημειώσεων για τα ευρήματα, είναι επίσης πολύτιμα χαρακτηριστικά μεταξύ των υποψηφίων για εργασία βιοχημικού.
Οι εργασίες βιοχημικών αποτελούν μέρος μιας συνολικής κατηγορίας γνωστής ως βιολογικές επιστήμες. Η βιοχημεία, η βιολογία, η μικροβιολογία, η βοτανική, η φυσιολογία, η οικολογία και η βιολογία της άγριας ζωής είναι όλα μέρος αυτής της κατηγορίας. Οι βιοχημικοί συχνά έχουν εξειδικευμένη εκπαίδευση σε έναν ή περισσότερους από τους άλλους συναφείς τομείς, γεγονός που μπορεί να προωθήσει την αναζήτηση εργασίας βιοχημείας. Οι συνθήκες εργασίας και οι ώρες μιας εργασίας βιοχημικού μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο εργασίας που αποκτά ένα άτομο.
Οι εργασίες βιοχημικών που βρίσκονται στη σφαίρα της έρευνας βιοχημείας είναι συχνά εργασίες 40 ωρών την εβδομάδα που απαιτούν πολύ μικρό κίνδυνο κινδύνων για την υγεία. Εάν ένας επιστήμονας εργάζεται σε εργαστήριο βιοχημείας όπου υπάρχουν τοξικές ή επικίνδυνες ουσίες, οι προφυλάξεις ασφαλείας είναι συνήθως πολύ αυστηρές. Οι εργασίες βιοχημικών στον τομέα συχνά περιλαμβάνουν ποικιλία θερμοκρασιών και έντονη σωματική δραστηριότητα. Οι περισσότερες έρευνες για τη βιοχημεία χρηματοδοτούνται από χρήματα επιχορήγησης και πολλές θέσεις βιοχημείας απαιτούν από τον αιτούντα να γνωρίζει πώς να συντάξει μια πρόταση επιχορήγησης.