Ποιες είναι οι καλύτερες συμβουλές για την καλλιέργεια γκι;

Όποιος ενδιαφέρεται να καλλιεργήσει γκι θα πρέπει να έχει στο μυαλό του μερικές απλές ιδέες για να διευκολύνει τη διαδικασία και να εξασφαλίσει καλύτερα μια παραγωγική καλλιέργεια. Παρόλο που το γκι έχει ορισμένα κοινά χαρακτηριστικά με τα φυτά, χρειάζεται έναν ξενιστή στον οποίο θα αναπτυχθεί, όπως μια μηλιά ή μια βελανιδιά. Αναπτύσσεται καλά σε καλά φωτισμένες περιοχές, επομένως πρέπει να τοποθετείται σε ένα αρκετά χοντρό κλαδί δέντρου, συνήθως του ίδιου είδους από το οποίο προέρχονται οι σπόροι ή τα μούρα του, δηλαδή σε πλήρη ηλιακή ακτινοβολία. Η διαδικασία καλλιέργειας του γκι μπορεί να διαρκέσει τέσσερα ή πέντε χρόνια και θα πρέπει να ξεκινήσει την άνοιξη.

Η καλλιέργεια του γκι δεν είναι απαραίτητα εύκολη, αφού οι σπόροι μπορούν να έχουν αρκετά χαμηλό ποσοστό επιτυχίας μόλις καλλιεργηθούν. Ωστόσο, μία από τις πιο σημαντικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε τη διαδικασία είναι ότι το γκι απαιτεί ένα άλλο δέντρο για να αναπτυχθεί. Είναι ένα ημιπαράσιτο, που σημαίνει ότι παράγει χλωροφύλλη όπως ένα φυτό, αλλά δρα και ως παράσιτο που αντλεί θρεπτικά συστατικά και άλλα υλικά από έναν ξενιστή.

Διαφορετικοί τύποι δέντρων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την καλλιέργεια γκι, αν και φαίνεται ότι είναι καλύτερο σε διάφορους τύπους μηλιών. Οι βελανιδιές μπορούν επίσης να λειτουργήσουν αρκετά καλά, ειδικά για το αμερικανικό γκι, το οποίο είναι παρόμοιο, αλλά όχι πανομοιότυπο, με τον ευρωπαϊκό τύπο. Τα μούρα συνήθως καλλιεργούνται από ένα υπάρχον φυτό και θα πρέπει να μεταφερθούν στον ίδιο τύπο φυτού εάν είναι δυνατόν. Κάποιος που ενδιαφέρεται να καλλιεργήσει γκι σε μια μηλιά, για παράδειγμα, θα πρέπει να αναζητήσει μια υπάρχουσα σε μια άλλη μηλιά από την οποία θα μαζέψει μούρα.

Ένα αρκετά χοντρό κλαδί ενός δέντρου θα πρέπει να χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια γκι, συνήθως περίπου 4.0 ίντσες (περίπου 10 εκατοστά) σε διάμετρο. Είναι καλύτερο να είναι σε πλήρη ηλιακή ακτινοβολία, και αυτό είναι μέρος του γιατί το γκι βρίσκεται συχνά στις κορυφές των δέντρων όπου το φως μπορεί να το φτάσει. Τα πουλιά απλώνουν συχνά γκι στο ράμφος τους και στα περιττώματα. Πολλά μούρα ή σπόροι θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μαζί γιατί τόσο οι αρσενικοί όσο και οι θηλυκοί σπόροι απαιτούνται για να ανθίσει και να αναπτυχθεί ένα φυτό.

Τα μούρα που χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια του γκι πρέπει συνήθως να συλλέγονται γύρω στον Μάρτιο ή τον Απρίλιο, όταν το φυτό ανθίζει και παράγει πολλά από αυτά. Αυτά πρέπει να διατηρούνται ολόκληρα μέχρι να χρησιμοποιηθούν, για να αποφευχθεί η ξήρανση των εσωτερικών σπόρων. Μέσα σε λίγες εβδομάδες από την τοποθέτηση των σπόρων κατά μήκος του κλάδου ενός ξενιστή ή σε σχισμές που γίνονται στο φλοιό του δέντρου ξενιστή, θα πρέπει να εμφανιστεί ένας πράσινος βλαστός. Αυτό συνήθως παραμένει μέχρι τον επόμενο χειμώνα, μετά τον οποίο το φυτό θα συνεχίσει να αναπτύσσεται και να μεγαλώνει. Συχνά απαιτούνται περίπου τέσσερα ή πέντε χρόνια πριν το γκι φτάσει σε πλήρη ωριμότητα και αρχίσει να ανθίζει.