Το μελισσόχορτο είναι ένα ανθισμένο αμπέλι που εκτιμάται για τα αρωματικά και πλούσια σε νέκταρ άνθη του. Μπορεί να καλλιεργηθεί ως αποτελεσματικό κάλυμμα εδάφους, αλλά είναι πιο δημοφιλές εκπαιδευμένο σε πέργκολα ή κληματαριά. Για καλύτερα αποτελέσματα, το μελισσόχορτο πρέπει να φυτεύεται σε περιοχή όπου θα δέχεται όσο περισσότερο ήλιο γίνεται. Το χώμα πρέπει να διατηρείται υγρό και καλά επικαλυμμένο, αν και θα πρέπει να αποφεύγεται το στάσιμο νερό. Το μελισσόχορτο μπορεί να κλαδευτεί εκτενώς μόλις εγκατασταθεί, και η κοπή του στο επίπεδο του εδάφους ετησίως διατηρεί τα αμπέλια ελκυστικά και αποτρέπει την ξυλώδη ανάπτυξη μετά το δεύτερο έτος.
Υπάρχουν πολλές κοινές ποικιλίες μελισσόχορτου διαθέσιμες, καθεμία με διαφορετικούς βαθμούς ανθεκτικότητας, αρώματος, παραγωγής νέκταρ και χρώματος. Η επιλογή μιας ποικιλίας που ταιριάζει στις τοπικές συνθήκες είναι ένα σημαντικό πρώτο βήμα για την καλλιέργεια του μελισσόχορτου. Ορισμένες ποικιλίες είναι πιο επιρρεπείς στην προσέλκυση εντόμων που αναζητούν νέκταρ, κάτι που είναι ιδανικό για την προσέλκυση πεταλούδων σε ένα παράθυρο, αλλά μπορεί επίσης να προσελκύσει το ανεπιθύμητο ενδιαφέρον των μελισσών σε έναν πάγκο κληματαριάς. Μια άλλη σημαντική παράμετρος είναι η ποσότητα κλαδέματος που μπορεί να αντέξει ή να απαιτεί κάθε ποικιλία, και αυτό υπαγορεύει την προσοχή που θα χρειαστεί το φυτό και τον βαθμό στον οποίο μπορεί να διαμορφωθεί και να κοπεί. Οι περισσότερες ποικιλίες μελισσόχορτου μπορούν να θανατωθούν με σκληρή κατάψυξη, αν και είναι διαθέσιμα περισσότερα δείγματα ανθεκτικά στο κρύο.
Η καλλιέργεια αγιόκλημα είναι μια σχετικά απλή διαδικασία με γρήγορη απόδοση στον χρόνο που επενδύθηκε. Το αμπέλι αναπτύσσεται γρήγορα και μπορεί να ευδοκιμήσει κάτω από μια μεγάλη ποικιλία συνθηκών. Μπορεί να αγοραστεί από τα περισσότερα κέντρα κήπου κατά τη διάρκεια της άνοιξης ή μπορεί να φυτευτεί χρησιμοποιώντας μοσχεύματα από ένα υπάρχον φυτό. Για να αποκτήσετε ένα κόψιμο, κόψτε ένα μη ανθισμένο ξυλώδες βλαστό από ένα υπάρχον κλήμα και κόψτε όλα εκτός από μερικά φύλλα και οζίδια. Βουτήξτε το ένα άκρο του όζου σε μια ορμόνη ριζοβολίας και φυτέψτε το σε προετοιμασμένο έδαφος.
Όταν καλλιεργείτε αγιόκλημα ως αναρριχώμενο αμπέλι, η πέργκολα ή το στήριγμα πρέπει να τοποθετείται πριν φυτευτεί το αγιόκλημα για να αποφευχθεί η καταστροφή του ευαίσθητου ριζικού συστήματος. Θα πρέπει να φυτευτεί 6-12 ίντσες (15-30 cm) από την πέργκολα για να υπάρχει χώρος για να απλωθούν οι ρίζες. Καθώς το αμπέλι μεγαλώνει το καφασωτό, χρησιμοποιήστε ελαστικές ταινίες για να στερεώσετε το αμπέλι στο καφασωτό. Το μελισσόχορτο πρέπει να φυτεύεται τουλάχιστον 9 πόδια (3 μέτρα) από τους πλησιέστερους θάμνους ή δέντρα, καθώς μπορεί να γίνει παρασιτικό εάν αφεθεί ανεξέλεγκτο.
Το έδαφος γύρω από τη βάση του αμπελιού πρέπει να διατηρείται υγρό, καθώς το ξηρό ριζικό σύστημα εμποδίζει την ικανότητα του φυτού να αντιστέκεται στα φυτά και τις ασθένειες. Ο ευκολότερος τρόπος για να διατηρήσετε τις ρίζες υγρές και προστατευμένες είναι κρατώντας ένα στρώμα σάπιας επιφάνειας 2 ιντσών (5 cm) γύρω από τη βάση του φυτού. Το τεμαχισμένο ξύλο ή τα φυλλώδη σάπια φύλλα είναι ιδανικά για την καλλιέργεια μελισσόχορτου. Πρέπει να φυτεύεται στον ήλιο όπου είναι δυνατόν. Ενώ θα αναπτυχθεί σε σκιερές περιοχές, το μελισσόχορτο θα ανθίσει μόνο εάν δέχεται αρκετές ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα.