Γενικά, ο τύπος τραπεζιού που επιλέγει μια χειρουργική ομάδα εξαρτάται από τον τύπο της χειρουργικής επέμβασης. Επομένως, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι πινάκων. Σε κάθε ομάδα στυλ τραπεζιών υπάρχει μια παραλλαγή ανάλογα με τα σχέδια και τις καινοτομίες κάθε κατασκευαστή. Για παράδειγμα, οι χειρούργοι χρησιμοποιούν τραπέζια καταγμάτων ενώ στήνουν σπασμένα οστά ή εκτελούν άλλες ορθοπεδικές επεμβάσεις και υπάρχουν πολλά διαφορετικά στυλ τραπεζιών καταγμάτων. Υπάρχουν και άλλοι πίνακες ειδικότητας, όπως πίνακες παιδιατρικής για μικρότερους ασθενείς και πίνακες βαριατρικής χειρουργικής για μεγαλύτερα άτομα.
Καθώς οι σύγχρονες χειρουργικές επεμβάσεις έχουν εξελιχθεί, οι τύποι χειρουργικών τραπεζιών που χρησιμοποιούν οι χειρουργοί έχουν αλλάξει. Αν και πολλοί χειρουργοί χρησιμοποιούν τυπικούς πίνακες, οι πίνακες ειδικότητας γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς. Αυτά τα τραπέζια έχουν συχνά ραδιοδιαφανή υλικά για την επιφάνεια εργασίας, έτσι ώστε το προσωπικό να μπορεί να χρησιμοποιήσει εξοπλισμό απεικόνισης. Οι περισσότεροι χειρουργοί χρησιμοποιούν ένα χειρουργικό τραπέζι που τους επιτρέπει να χρησιμοποιούν ένα σύστημα απεικόνισης C-arm, το οποίο οι τυπικοί πίνακες δεν μπορούν να φιλοξενήσουν. Άλλα χαρακτηριστικά που επιτρέπουν τη χρήση εξοπλισμού απεικόνισης κατά τη διάρκεια της χειρουργικής επέμβασης περιλαμβάνουν εναλλάξιμα τμήματα κεφαλής και ποδιού και συρόμενες επιφάνειες.
Ορισμένες επεμβάσεις, όπως η χειρουργική επέμβαση νεφρού, απαιτούν ειδικό χειρουργικό τραπέζι. Αυτά τα χειρουργικά τραπέζια έχουν συνήθως τμήματα που ονομάζονται ανελκυστήρες νεφρών και εγκοπές για την παροχέτευση των νεφρών. Μια άλλη χειρουργική επέμβαση που γενικά απαιτεί εξειδικευμένο τραπέζι είναι η χειρουργική επέμβαση εγκεφάλου. Το ιατρικό επάγγελμα αναφέρεται συχνά σε αυτό ως πίνακας νευρώνων ή πίνακα με νευρική προσκόλληση.
Η αλλαγή των χειρουργικών επεμβάσεων δεν είναι τα μόνα ζητήματα που πρέπει να λάβουν υπόψη οι κατασκευαστές χειρουργικών τραπεζιών. Καθώς ο πληθυσμός άλλαξε, οι σχεδιαστές σχεδίασαν νέα χειρουργικά τραπέζια για να προσαρμόσουν τις αλλαγές. Μία από τις πιο εμφανείς αλλαγές είναι ότι ο μέσος ασθενής είναι πιο βαρύς από τους προγόνους του. Τα βαριατρικά τραπέζια έχουν πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με το τυπικό τραπέζι, συμπεριλαμβανομένης της ικανότητας να κρατούν βαρύτερους ασθενείς.
Όπως πολλοί διαφορετικοί τύποι χειρουργικών τραπεζιών, τα περισσότερα τραπέζια βαριατρικής χειρουργικής έχουν χαμηλό ύψος. Με την πρόοδο της ρομποτικής χειρουργικής, είναι χρήσιμο να υπάρχουν υδραυλικά τραπέζια που να μπορούν να φιλοξενήσουν τον ρομποτικό εξοπλισμό πάνω από τον ασθενή. Ένα άλλο πλεονέκτημα ενός χαμηλού χειρουργικού τραπεζιού είναι ότι επιτρέπει στον χειρουργό να κάθεται ενώ χειρουργεί. Οι περίπλοκες χειρουργικές επεμβάσεις μπορεί να χρειαστούν ώρες για να ολοκληρωθούν και είναι επωφελές για το προσωπικό να κάθεται κατά τη διάρκεια της επέμβασης.
Μερικοί πίνακες είναι υβριδικοί, συνδυάζοντας δύο τύπους τραπεζιών σε ένα στυλ τραπεζιού. Ένα παράδειγμα αυτού είναι το καρδιοχειρουργικό τραπέζι που λειτουργεί και ως τραπέζι καρδιακού καθετηριασμού. Η τοποθέτηση του ασθενούς στο ίδιο τραπέζι κατά τη διάρκεια της προεγχειρητικής διαδικασίας καρδιακού καθετηριασμού με την καρδιοχειρουργική επέμβαση εξοικονομεί πολύτιμο χρόνο καθώς και μειώνει το άγχος στον ασθενή και το προσωπικό.