Πολλά σχολεία σε εθνικό επίπεδο προσφέρουν πτυχία φιλοξενίας για όσους αναζητούν σταδιοδρομία στον τουρισμό. Τα προσόντα φιλοξενίας μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο της εργασίας. Για παράδειγμα, μια καριέρα στη διαχείριση ξενοδοχείων απαιτεί συνήθως ένα πτυχίο, ενώ τα άτομα που θέλουν να γίνουν σεφ θα πρέπει να παρακολουθήσουν μαγειρική εκπαίδευση και να κερδίσουν είτε πιστοποίηση είτε πτυχίο. Ένα άτομο που θέλει να γίνει υπάλληλος ρεσεψιόν, από την άλλη πλευρά, μπορεί να το κάνει με ελάχιστη επίσημη εκπαίδευση και αποτελεσματικές δεξιότητες εξυπηρέτησης πελατών.
Ένα άτομο που θέλει να εργαστεί σε ξενοδοχειακές μονάδες ή διοίκηση φιλοξενίας πρέπει συνήθως να παρακολουθήσει ένα τεχνικό κολέγιο ή πανεπιστήμιο για να ακολουθήσει πτυχίο ή πιστοποίηση τουρισμού. Δεδομένου ότι οι διευθυντές έχουν συχνά την ευθύνη να διευθύνουν ολόκληρο το ξενοδοχείο, πρέπει να έχουν εκτεταμένη γνώση για όλες τις πτυχές της επιχείρησης και να κατανοούν πώς να λειτουργούν κάθε τμήμα. Άλλα προσόντα φιλοξενίας για διοίκηση περιλαμβάνουν τη γνώση πώς να δημιουργήσετε αποτελεσματικά ένα ευχάριστο και θετικό περιβάλλον για τους επισκέπτες, ενώ ταυτόχρονα επιβλέπετε τις δουλειές του προσωπικού που εργάζεται στα παρασκήνια για να λειτουργήσει το ξενοδοχείο. Επιπλέον, οι διευθυντές ξενοδοχείων συνήθως πρέπει να γνωρίζουν πώς να εκτελούν άλλα καθήκοντα, συμπεριλαμβανομένης της υποβολής εγγράφων, της επιβολής των πολιτικών και των κανονισμών του ξενοδοχείου και της εκπαίδευσης των υπαλλήλων.
Τα προσόντα φιλοξενίας για έναν σεφ συνήθως περιλαμβάνουν κάποιο είδος επίσημης μαγειρικής εκπαίδευσης, είτε σε εξειδικευμένο σχολείο είτε σε πρόγραμμα τουρισμού και φιλοξενίας σε κολέγιο ή πανεπιστήμιο. Αφού ένας σεφ αποφοιτήσει με πτυχίο ή ειδική πιστοποίηση, θα υποβάλλεται συχνά σε πρακτική εκπαίδευση σε εστιατόριο. Οι ειδικές απαιτήσεις εκπαίδευσης για μια θέση σεφ θα εξαρτηθούν γενικά από την εγκατάσταση στην οποία ελπίζει να εργαστεί – τα καλύτερα εστιατόρια σε δημοφιλή θέρετρα προορισμού μπορεί να απαιτούν από τους σεφ να εκπαιδεύονται σε σχολεία με κύρος αντί για τοπικά κολέγια, ενώ τα μικρότερα, καθημερινά εστιατόρια μπορεί να μην έχουν αυστηρές απαιτήσεις. Το Κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης φιλοξενίας, ένας σεφ θα μάθει πώς όχι μόνο να μαγειρεύει μεγάλες ποσότητες φαγητού και να διατηρεί την ποιότητα με βάση τις προδιαγραφές του εστιατορίου, αλλά θα μάθει επίσης μια ποικιλία τεχνικών μαγειρέματος.
Για τους υπαλλήλους της ρεσεψιόν, τα προσόντα φιλοξενίας δεν είναι συνήθως τόσο αυστηρά. Ενώ ορισμένοι αναζητούν σταδιοδρομία ως πράκτορες της ρεσεψιόν ακολουθούν πιστοποιήσεις στη φιλοξενία και τον τουρισμό από τεχνικές σχολές, πολλοί δεν το κάνουν. Ένας υπάλληλος της ρεσεψιόν πρέπει να επιδεικνύει άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες και ανώτερο επίπεδο εξυπηρέτησης πελατών, ενώ απαιτούνται επίσης επαγγελματικός μανιέρα, ευχάριστη φωνή και θετική στάση και από έναν πράκτορα της ρεσεψιόν. Άλλα προσόντα φιλοξενίας για έναν υπάλληλο της ρεσεψιόν περιλαμβάνουν τη δυνατότητα γρήγορης εκμάθησης, την εξοικείωση με τη θέση του ξενοδοχείου και τις γύρω περιοχές και τη δυνατότητα να προτείνει αξιοθέατα στους επισκέπτες. Καθώς οι κρατήσεις γίνονται συνήθως μέσω ενός υπολογιστή, ένας υπάλληλος της ρεσεψιόν πρέπει επίσης να διαθέτει γνώσεις υπολογιστή.